Gehaktbrood. het recept van mijn buurman

Name: gehaktbrood. het recept van mijn buurman
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g worstvlees; 500 g rundergehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels (ik gebruikte vers); 1 grote ui, in blokjes gesneden; 2 theelepels kerriepoeder; zout en peper naar smaak; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1 ei; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 2 eetlepels citroensap; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 130 ml die tomatenketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met Worcestershire-saus; 2 eetlepels azijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 koffielepel instantkoffiepoeder; 2 eetlepels citroensap

Het recept van mijn buren. Het citroen- en currypoeder voegt gewoon iets anders toe en de saus weer iets anders.

Ingrediënten

500 g worstvlees
500 g rundergehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met broodkruimels (ik gebruikte vers)
1 grote ui, in blokjes gesneden
2 theelepels kerriepoeder
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel gehakte verse peterselie
1 ei
Een beker met een inhoud van
130 ml die melk bevat

2 eetlepels citroensap
130 liter water
Een kop met een inhoud van
130 ml die tomatenketchup bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met Worcestershire-saus
2 eetlepels azijn
Een kop met een inhoud van
60 ml die bruine suiker bevat
1 koffielepel instantkoffiepoeder
2 eetlepels citroensap

Bereiding

Vleesbrood: combineer alle ingrediënten, plaats ze in een bakvorm en bak ze in een 200 ° C-oven gedurende ongeveer 45 minuten of tot ze gaar zijn.
Haal uit de oven, laat ongeveer 15 minuten staan voordat je het serveert.
* Ilike om om het even welk vet af te gieten dat rond het brood ongeveer 0,5 door het koken accumuleert.
Saus: combineer alle ingrediënten in een pan en breng aan de kook.
Laat ongeveer 5 minuten sudderen en serveer. * Mijn buurvrouw raadt aan om de saushoeveelheid te verdubbelen.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

35 min

Vlees

sjalotten, teentje knoflook, gember, sojasaus, suiker, rundvlees, rijst, olie-, wortels, peultjes, water, meel,

Teriyaki gehaktballen van 35 minuten
11 min

Vlees

rundvlees, ei, brood, kruid, ui,

beef jerk burgers (caribbean)
195 min

Vlees

olie-, knoflook, gember, Thaise currypasta, piment, zout, peper, korte rib ribben, kaneel, ui, bouillon, koriander,

Thaise gekruide korte ribben
310 min

Vlees

spek, ui, Poolse worst in, aardappelen, aardappelen, zuurkool, water, azijn, suiker, zout, peper,

Duitse aardappelsalade met worst

Ik vond het geweldig

Gehaktbrood. het recept van mijn buurman

Het recept van mijn buren. Het citroen- en currypoeder voegt gewoon iets anders toe en de saus weer iets anders.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies