Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ki8deslr
Gekarameliseerde knoflook
Gekarameliseerde knoflook is heel gemakkelijk te maken. Gebruik deze smaakvolle kruiderij met geroosterd vlees of gevogelte of leg een salade op het brood, in blokjes gesneden op brood. Als je wilt kun je de overgebleven suiker in een pot bonen gebruiken of er wat geroosterde noten aan toevoegen gooi en leg een salade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Blancheer knoflookteentjes in kokend zout water ongeveer 2 minuten. Verwijder en plaats in een kom met koud water om het koken te stoppen. Haal kruidnagel uit het water en laat het uitlekken op papieren handdoeken.
-
Plaats de suiker en boter in een kleine, zware koekenpan en voeg 2 eetlepels wijn toe. Zet de pan op middelhoog vuur. Kook totdat het mengsel goudbruin wordt en de pan kantelt en het mengsel ronddraait om een gelijkmatige bereiding te verzekeren. Voeg het water 1 eetlepel toe aan een tijd, zwenken de pan om de te nemen. Voeg de knoflook toe en bak tot goed gecoat en de knoflook is zacht, maar behoudt nog steeds zijn vorm ongeveer 5 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minSpecerijen, Etc.boter, gorgonzola, bieslook, knoflook, citroensap, Worcestershire saus, saus,gorgonzola-boter -
5 minSpecerijen, Etc.kaas, melk, kokosnoot, suiker,magere kokoscrème (of melk) vervanger -
80 minSpecerijen, Etc.appels, pruimen, ui, knoflook, zout beitsen, suiker, moutazijn, gember, piment, nootmuskaat, cayenne,hp saus -
15 minSpecerijen, Etc.caesar saladevulling merk gevonden gedeelte, kaas, melk gebruikte dressing, mayonaise, peper,de ultieme romige blauwe kaasdressing en dip
Ik vond het geweldig