Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gekruide gekruide groene tomaat, rode ui, wortel en knoflook
 
 
3 quarts, 30 PortiesPTM45 min

Gekruide gekruide groene tomaat, rode ui, wortel en knoflook


Ik had een stel groene zelf gekweekte tomaten, dille en Thaise pepers, dus ik bedacht dit recept. Pittig, zoet en erg pittig. Dit is een rauw recept. Plaats een mooi lint op de potten en het is een geweldig geschenk.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit azijn en water met suiker (in een niet-aluminium pot) aan de kook brengen en laat sudderen op laag vuur tot het klaar is om in potten te gieten.
  2. Plaats in 3 liter hete steriele inblikpotten 1 eetlepel elk zout, dille.
  3. 1 theelepel elke peperkorrels, korianderzaad, 0,33 theelepel in elk van het mosterdzaad en selderijzaad.
  4. Meng tomaten, wortels, uien samen.
  5. Plaats een peper en teentje knoflook op kruiden en een derde groenten en een andere peper.
  6. Herhaal nog 2 lagen.
  7. Giet azijnmengsel op groenten, laat een ruimte van 1,25 centimeter vrij en verwijder luchtbellen van groenten.
  8. Plaats gesteriliseerde deksels en ringen op potten en zet ze 20 minuten in een waterbad.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407