Gekruide gevulde paprika's

Name: gekruide gevulde paprika's
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 middelgrote paprika's (Green Variety); 2 eetlepels olie; 400 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte ui; 3/4 theelepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel basilicum; 1/8 theelepel gemalen cayennepeper; 1 (400 gram) kan hele blik tomaten, uitgelekt; 2 eetlepels Worcestershire-saus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gekookte rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met geraspte parmezaanse kaas

Maak en deel dit doorgewinterde gevulde paprika recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het bovenste kwart van de paprika's weg en gooi het weg.
Verwijder de zaden en het membraan.
Leg de paprika's rechtop in zout water van 0,75 tot 1,25 g zout water.
Breng het water aan de kook en dek het goed af, laat vervolgens de vlam doven en kook precies 5 minuten.
Verwijder de paprika's, giet ze grondig af en leg ze apart terwijl je de vulling klaarmaakt.
In grote zware pot verhit olie en bak het gehakt en uien tot bruin.
Voeg knoflook, tijm, zout, zwarte peper, basilicum en rode peper toe.
Laat 5 minuten op laag vuur koken.
Voeg de uitgelekte tomaten toe en kook 2-3 minuten tomaten.
Voeg gekookte rijst en worcestershire toe en meng goed.
Dek af en laat gedurende 10 minuten sudderen.
Haal van het vuur en voeg de kazen toe.
Vul paprika's en bak op 350 onbedekt, gedurende 20-30 minuten of tot lichtbruin.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Gekruide gevulde paprika's

Maak en deel dit doorgewinterde gevulde paprika recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies