Huisgodin chili

Name: huisgodin chili
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: 900 gram gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in de hak genomen ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die chilipoeder bevat; 2 theelepels fijngehakte knoflook; 2 (425 gram) blikjes tomatensaus; 2 (227 gram) potten taco saus (mild of medium); 2 (425 gram) blikjes rode kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld; geraspte cheddar kaas, om chili te garneren; tortillachips, om chili op te scheppen

Dit chili-recept komt uit het tv-programma 'Roseanne' uit 1989. Het is een stevige soort chili met een klein beetje van een hapje.

Ingrediënten

Bereiding

Kook gehakt in de Nederlandse oven op hoog vuur; roeren om vlees op te breken, tot het niet langer roze is (gedurende 3 minuten).
Voeg uien toe; kook en roer tot het licht doorschijnt (gedurende 2 minuten).
Roer chilipoeder en knoflook erdoor; kook een minuut.
Roer de tomatensaus en de taco-saus erdoor. Aan de kook brengen; verlaag vervolgens het vuur en laat het onafgedekt gedurende 10 minuten sudderen.
Roer de bonen door en verhit erdoorheen.
Boven elke kom met geraspte kaas, en schep de chili op met de tortillachips.
Opmerking: in dit recept staat om 60 liter chilipoeder toe te voegen, en ja, dat is precies hoeveel ik in mijn chili stop.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Huisgodin chili

Dit chili-recept komt uit het tv-programma 'Roseanne' uit 1989. Het is een stevige soort chili met een klein beetje van een hapje.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies