Gekruide lam en witte bonen chili

Name: gekruide lam en witte bonen chili
Cook time: 375 min
Total time: 400 min
Ingredients: 400 gram gemalen lamsvlees; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte rode ui; 1 blik (425 gram) cannellinibonen, ongedraineerd; 1 pot (454 gram) milde dikke salsa; 3 eetlepels Marokkaanse kruiden (ras el hanout), verdeeld; 4,5 theelepeltjes fijngehakte citroenschil, verdeeld; 3 eetlepels oranje marmelade; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie; Een kop met een inhoud van 60 ml met afgebrokkelde geitenkaas; 2 eetlepels gesneden amandelen; Extra gesneden rode ui en geroosterde platte brood of pitabroodje, optioneel

Ik creëerde een frisse kijk op chili met lamsvlees en Marokkaanse kruiden met een feta en amandel garnituur. Het was zo spannend en smakelijk voor mijn man en zoon, dat ik bijna meteen een tweede batch maakte. Als je een pittiger chili wilt, voeg dan harissa pasta toe of gebruik medium salsa in plaats van mild. - Arlene Erlbach, Morton Grove, Illinois

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag kook je lamsvlees en ui op middelhoog vuur gedurende 6-8 minuten of tot niet meer roze, inbranden in brokken; afvoer. Breng lammenmengsel over naar een A-kom met een inhoud van 3 liter bevattende of .low kooktoestel. Voeg bonen toe.
Meng in een kleine kom salsa, 1-1/2 eetlepels Marokkaanse kruiden en 1 eetlepel citroenschil. Giet over bonen en lamsvlees; roer tot goed gecombineerd. Kook, afgedekt, op laag totdat de uien zacht zijn, ongeveer 6 uur.
Meng in een kleine kom marmelade met resterende overgebleven Marokkaanse kruiden en citroenschil; roer in slow cooker.Kook, afgedekt, 15 minuten langer.prenkel elke portie met peterselie, kaas en amandelen. Eventueel serveren met extra rode ui en naan of pitabroodje.

Blogs die misschien interessant zijn

5 voordelen van gezonde gewoonten

Ik vond het geweldig

Gekruide lam en witte bonen chili

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies