Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Breezermom
Gekruide lammeren uit het midden van het oosten
Had wat lamsgehakt in de vriezer, dus maakte deze pasteitjes - tweeked hen een beetje en ik dacht dat ze waren prima - hoop dat je dat ook doet. Eet deze op een broodje of als je vlees bijgerecht. Leuk met knoflook rijst, koolrabi en worteltjes . Ik maakte dit opnieuw maar BBQ'd de pasteitjes en voegde wat hete sauc toe aan de toch al smakelijke pattie nadat ik ze omgedraaid had - ik vond het geweldig en ik hoop dat je dat ook zult doen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het lamsvlees met ei, kruimels, koriander, kardemom, paprika, chili, cayennepeper en citroensap.
-
Meng goed.
-
Vorm in 4 pasteitjes.
-
Spuit een anti-aanbak koekepan licht in met olie, op een hoog vuurbruine kant van de pasteitjes.
-
3 minuten.
-
Zet het vuur op middelmatig, flap pasteitjes, kook gedurende 3 minuten.
-
Voeg de paddenstoelen en paprika's toe, dek af, zet de warmte op laag medium en blijf koken totdat de champignons bruin zijn en de pepers ongeveer 10 minuten verwarmd zijn.
-
Serveer met groenten of als een hamburger op een broodje.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLam / schaapverstuiven, ui, lam, teentjes knoflook, peper, oregano, komijn, piment, kaneel, Chili poeder, baai, tomaten, bonen, zout, peper, kaas, ui,pikante lamsjaprika
-
80 minLam / schaaplam, bulgur tarwe, pijnboompitten, ui, munt, peper, zout, olie-,traditionele kebbe
-
590 minLam / schaapbeen lam botervet dikte, zout, zout uitharden, suiker, Bourbon, ahornsiroop, kruidnagel, jeneverbessen, baai, tijm,gerookte lamsham
-
145 minLam / schaapbeen lam, teentjes knoflook, citroenen, ui, wortels, bier, zout, peper, olie-,gebraden lamsbout - mediterrane stijl
Ik vond het geweldig