Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Breezermom
Gekruide lammeren uit het midden van het oosten
Had wat lamsgehakt in de vriezer, dus maakte deze pasteitjes - tweeked hen een beetje en ik dacht dat ze waren prima - hoop dat je dat ook doet. Eet deze op een broodje of als je vlees bijgerecht. Leuk met knoflook rijst, koolrabi en worteltjes . Ik maakte dit opnieuw maar BBQ'd de pasteitjes en voegde wat hete sauc toe aan de toch al smakelijke pattie nadat ik ze omgedraaid had - ik vond het geweldig en ik hoop dat je dat ook zult doen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het lamsvlees met ei, kruimels, koriander, kardemom, paprika, chili, cayennepeper en citroensap.
-
Meng goed.
-
Vorm in 4 pasteitjes.
-
Spuit een anti-aanbak koekepan licht in met olie, op een hoog vuurbruine kant van de pasteitjes.
-
3 minuten.
-
Zet het vuur op middelmatig, flap pasteitjes, kook gedurende 3 minuten.
-
Voeg de paddenstoelen en paprika's toe, dek af, zet de warmte op laag medium en blijf koken totdat de champignons bruin zijn en de pepers ongeveer 10 minuten verwarmd zijn.
-
Serveer met groenten of als een hamburger op een broodje.
Blogs die misschien interessant zijn
-
245 minLam / schaapbeen lam, komijn, koriander, zout, olie-, water,langzaam gebraden lamsbout
-
140 minLam / schaaplamsschenkende slager hier been door laat vlees vastmaken, spek, boter, ui, meel, tomaten, voorraad, zout, Worcestershire saus, suiker, azijn, mosterd-,lamsschenkels in barbecuesaus
-
260 minLam / schaaplam lam, wortels, ui, ui, rundvlees stoven, selderij, tomaten, afrikaanse oneffenheden kruiden, rundvlees voorraad, water, rozijnen, abrikozen, wijn, couscous,overgebleven Marokkaanse stijl lam en rundvlees gekruid couscous
-
90 minLam / schaaploempia verpakkingen, olie-, lamskip ook worden gebruikt, varkensvlees, ui, selderij, wortel, lente-ui, koriander, pepers, gember, nootmuskaat, Szechwan peper timur, honing, citroensap, olie-, olie-, zout peper,Loempia's uit Kathmandu
Ik vond het geweldig