Gekruide melkthee: masala chai

Name: gekruide melkthee: masala chai
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1/2 liter water; 6 theelepels suiker; 3 theelepels gedroogde theebladeren (Assam wordt aanbevolen); 1/2 theelepel masala, specerijen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gemalen gember; Een kopje met een inhoud van 30 ml met kruidnagel; Een kopje met een inhoud van 80 ml met hele zwarte peperkorrels; 3 eetlepels kaneel, gemalen; 1 theelepel geraspte nootmuskaat, ongeveer 1/4 stuk; 2 eetlepels groene kardemompeulen

Maak en deel deze gekruide melkthee: Masala Chai-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
1/2 liter water
6 theelepels suiker
3 theelepels gedroogde theebladeren (Assam wordt aanbevolen)
1/2 theelepel masala, specerijen
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gemalen gember

Een kopje met een inhoud van
30 ml met kruidnagel
Een kopje met een inhoud van
80 ml met hele zwarte peperkorrels
3 eetlepels kaneel, gemalen
1 theelepel geraspte nootmuskaat, ongeveer 1/4 stuk
2 eetlepels groene kardemompeulen

Bereiding

Doe alle ingrediënten van het masalamengsel in een kruidenmolen of blender en maal goed. Je gebruikt slechts een centimeter van dit mengsel, de rest kan worden bewaard in een luchtdichte pot.
2. Giet de melk en 1/2 liter water in een pan en breng aan de kook.
3. Voeg de suiker, theebladeren en masala toe. Roer tot het mengsel donker wordt (8 minuten).
4.Verwijder van het vuur, zeef in kopjes en serveer heet.

Blogs die misschien interessant zijn

borstvoeding en niet alcoholisch bier

de voeding van niet alcoholisch bier

niet alcoholische rode wijn overtreft het origineel voor bloeddrukvoordelen suggereert de studie

5 min

Niet alcoholisch

koffie, chocolade, kaneel, melk, suiker, nootmuskaat, vanille,

Mexicaanse hacienda koffie
6 min

Niet alcoholisch

water, zout Zeezout niet zout KCl niet NaCl melkroom, soda-, gelatine Jel Opowder, suiker, lieverd, schat, drink deze drank niet voor kinderen jonger dan een maand, citroensap citroenen,

zelfgemaakte pedialyte
5 min

Niet alcoholisch

sinaasappelsap, Veenbes, grenadine, ijs-, limoen, suiker,

Kraaiennest
5 min

Niet alcoholisch

melk, sterk koffie, ijs-,

café sua da

Ik vond het geweldig

Gekruide melkthee: masala chai

Maak en deel deze gekruide melkthee: Masala Chai-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies