Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Occasional Cooker
Gekruide pompoensoep
Maak en deel dit gekruide pompoensoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in de pan waarin je de soep maakt, bak de ui en knoflook 2 minuten, voeg de curry, komijn en cayennepeper toe, bak nog een paar minuten.
-
Voeg de pompoen en de appel toe, mix en voeg de bouillon toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 40 tot 50 minuten stoven.
-
Ik gebruik een staafmixer om de soep te mengen, maar laat de soep verder afkoelen en meng me in de keukenmachine.
-
Voeg het citroensap toe en controleer de smaakmaker.
-
Serveer met de overgestrooide peterselie, zure room (of yoghurt) en mooi brood.
-
Gebruik voor vegetarisch gebruik groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snackshoning, citroensap, bananen, pindakaas, tarwetortilla's, wortel,p b c met honing wrap -
25 minLunch / Snacksbaguette, olie-, avocado's, ui, limoensap, paprikapasta, basilicum, olie-, zout,bruschetta met topping van avocado en chili -
50 minLunch / Snacksbonen, olie-, ijs-, kraanwater, aardappelen, venkelknol, Melk creme, boter, zout, peper,puree verte - aardappel, venkel en fava puree -
30 minLunch / Snacksolie-, melasse, wijnazijn, tomaten, ui, tijm, teentje knoflook, Cayenne peper, piment, kipfilethelften met schil, halve plantains diagonale schil,gegrilde kip en plantains, in Jamaicaanse stijl
Ik vond het geweldig