Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Occasional Cooker
Gekruide pompoensoep
Maak en deel dit gekruide pompoensoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in de pan waarin je de soep maakt, bak de ui en knoflook 2 minuten, voeg de curry, komijn en cayennepeper toe, bak nog een paar minuten.
-
Voeg de pompoen en de appel toe, mix en voeg de bouillon toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 40 tot 50 minuten stoven.
-
Ik gebruik een staafmixer om de soep te mengen, maar laat de soep verder afkoelen en meng me in de keukenmachine.
-
Voeg het citroensap toe en controleer de smaakmaker.
-
Serveer met de overgestrooide peterselie, zure room (of yoghurt) en mooi brood.
-
Gebruik voor vegetarisch gebruik groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksbrood, yoghurt, ui, paprika, spinazie, tomaten, zout, pepervlokken, oregano, knoflook poeder, pepervlokken,Griekse veggie pita sandwich -
15 minLunch / Snacksmayonaise, mierikswortel, rosmarijn, baguette, rundvlees, tomaten, rucola stengels,rosbiefsandwiches met mierikswortelmayonaise -
50 minLunch / Snacksrijst, linzen mung chana masoor, kurkuma controleer of kruit, ghee kiezen voor bovengrens rijkere smaak, kaneel, baai, kruidnagel, kardemom, komijnzaad, ui, teentjes knoflook, zout, citroensap, koriander,romige linze "risotto" (kichdi) -
15 minLunch / Snacksmaïs tortilla's, olie-, zout,zelfgemaakte gebakken tortillachips
Ik vond het geweldig