Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Occasional Cooker
Gekruide pompoensoep
Maak en deel dit gekruide pompoensoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in de pan waarin je de soep maakt, bak de ui en knoflook 2 minuten, voeg de curry, komijn en cayennepeper toe, bak nog een paar minuten.
-
Voeg de pompoen en de appel toe, mix en voeg de bouillon toe.
-
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het 40 tot 50 minuten stoven.
-
Ik gebruik een staafmixer om de soep te mengen, maar laat de soep verder afkoelen en meng me in de keukenmachine.
-
Voeg het citroensap toe en controleer de smaakmaker.
-
Serveer met de overgestrooide peterselie, zure room (of yoghurt) en mooi brood.
-
Gebruik voor vegetarisch gebruik groentebouillon.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksspinazie, spek, kikkererwten, bonen, yoghurt, citroen, knoflookteentje wilde knoflook, peterselie, peper,salade van kikkererwten, spekjes en boterbonen -
15 minLunch / Snacksprei gaat weg, teentjes knoflook, olie-, biefstuk, salie, zout peper,de wijze tomaat (salie!) -
45 minLunch / Snackskaas, zure room, artisjok, kaas, zout, peper, citroensap, teentjes knoflook,romige artisjok dip -
10 minLunch / Snacksham, kaas, zure dille augurken, tomaten, olijven, ui, peper, brood, wijnazijn, olie-, zout peper,een echte maine "italian"
Ik vond het geweldig
more