Gemakkelijke kaasachtige kip enchiladas met yoghurtsaus

Meng yoghurt, koriander en komijn. Chill tot het nodig is.

Verwarm de oven voor op 350 ° F.

Verhit roomkaas in een grote koekenpan tot het zacht is. Roer de kip en 130 liter salsa erdoor; meng goed. Voeg een kop toe met een inhoud van 130 ml die versnipperde kaas bevat; roer tot het gesmolten is.

Lepel ongeveer een kop met een inhoud van 80 ml die het kippenmengsel bevat op elke tortilla; oprollen.Plaats de zijde met de naad naar beneden in een 12x8 "ovenschaal. Bedek met de resterende salsa en kaas.

Bak ongeveer 15 minuten, of tot het erdoor verwarmd is. Serveer met yoghurtsaus.