Gemakkelijke sesamamandelen

Leg een rek in het midden van de oven en verhit tot 350 ° F.Lijn een omrande bakplaat en 2-draads koelrekken met bakpapier en leg apart.

Klop de bruine suiker, Spectrum ® Organic Sesame Oil, zout, paprika en azijn samen in een grote kom tot stroperig. Voeg de amandelen toe en meng tot ze goed zijn bedekt. ​​Breng de amandelen over op de voorbereide bakplaat en smeer ze in een gelijkmatige laag.

Bak, roer om de 5 minuten, tot de amandelen bruin en geurig zijn, 12 tot 15 minuten totaal. Ze moeten een rijke bruine kleur hebben en gewoon beginnen te ruiken als je de ovendeur opent.

Strooi de sesamzaadjes over de hete amandelen en roer om de zaden gelijkmatig te verdelen. Verdeel de moeren tussen de 2 voorbereide koelrekken en gebruik een spatel om de moeren uit te spreiden zodat ze elkaar niet raken. Koel volledig, ongeveer 30 minuten.

Gebruik je handen om eventuele notenclusters die aan elkaar vastzitten op te breken.