Gemakkelijkste Griekse saladedressing

Name: gemakkelijkste Griekse saladedressing
Total time: 10 min
Yield: 1/3 cup, 2-3
Ingredients: 60 liter extra vierge olijfolie (of minder); 1 -2 eetlepel vers citroensap; 1 eetlepel rode wijnazijn; 1/2 theelepel kristalsuiker; 1 -2 teentje knoflook, fijngehakt; 1/2 theelepel gedroogde oregano; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper

Eenvoudig en lekker aanvoelen. SALAD-haters vertellen me dat ze een hele emmer salade zullen eten zolang het deze dressing erop heeft. Ik heb deze dressing ook op zelfgemaakte pizzadeeg (in plaats van tomatensaus) geporst toen ik pizza maakte thuis. Opmerking: als je geen rode wijnazijn hebt, kun je een eetlepel rode wijn vervangen (wat voor soort dan ook) met een scheutje gewone azijn. (Niet echt een nieuw idee, maar een gemakkelijke vervanging!)

Ingrediënten

Bereiding

Combineer alle ingrediënten in een kleine container en schud krachtig.
Chill in de koelkast minstens 1 uur voorafgaand aan het serveren (Let op: dit is optioneel - je kunt de dressing meteen gebruiken als je dat wilt, maar het smaakt meestal beter als je het een tijdje laat zitten.) Laat de dressing weer op kamertemperatuur komen voor het opdienen.
Voor de eigenlijke salade gebruik ik groene salades, kalamata-olijven, tomaten, dun gesneden rode uien en geitenkaas.
Bereid de sla/saladekommen voor met alle greens, tomaten, enz .; maar wacht om de dressing toe te voegen tot vlak voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

de gezondste en ongezondste saladedressings

Ik vond het geweldig

Gemakkelijkste Griekse saladedressing

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies