Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HEINZWORTH
Gemalen pepercornburger
Ik ben dol op deze burger, het is een bewerking van de burger die wordt geserveerd in Chili. Blauwe kaasdressing en gefrituurde uivlekken maken dit tot een echte traktatie.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng zout en peper met het gehakt en maak 4 pasteitjes.
-
Mix mosterd- en cajun-kruiden (ook Cayenne-peper als je wilt, of chipotle-poeder, of beide hehe).
-
Borstel het mosterdmengsel op de pasteitjes om het dik en volledig te bedekken. Je hoeft niet alle mosterd te gebruiken, zorg er wel voor dat ze gecoat zijn.
-
Rol ze in de gekraakte pepers tot ze volledig zijn bedekt.
-
Grill de burgers naar gewenste gaarheid.
-
Serveer op een gegrilde bun met veel blauwe kaasdressing en uienreepjes op de onderste helft onder de burger.
-
Op de top gaat meer blauwe kaas dressing, sla, tomaten en augurken. MMMM, geniet ervan.
-
* je kunt ze verpletteren onder een zware koekenpan. Gebruik geen gemalen peper in dit recept.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snacksaardappelen, olie-, komijn, Chili poeder, zout, ui,pittige gebakken zoete aardappel "frietjes" -
35 minLunch / Snackskabeljauw visfilets, boter, meel, melk, kaas, meel, kaas, boter, poeder, zout, ei, melk,ierse vistaart (aka kabeljauwschoenmaker) -
55 minLunch / Snacksbladerdeeg, visfilets, augurken, ui, zout peper, peterselie, boter, ei, boter, meel, room, kaas, melk, Cayenne peper, zout peper, peterselie,kangoeroentaart (eigenlijk, vis in gebak, met een kaassaus!) -
40 minLunch / Snacksasperges tot zacht, avocado, citroensap, salade groenten, komkommer, aardbeien, kipfilet helften kruisgewijs, zout peper, walnoten, aardbeien, sinaasappelsap, olie-, balsamico azijn, peper, suiker,kip- en aspergesalade met aardbeiendressing
Ik vond het geweldig