Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
An
Gemarineerde chinese kippensalade
Maak en deel dit gemarineerde Chinese kipsalarecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 2 theelepels gedroogde rode pepervlokken
- 2 eetlepels honing (of meer naar smaak)
- 6 eetlepels natriumsaus met een laag natriumgehalte
- 4 helften kipfilet zonder been
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rijstwijnazijn
- 3 knoflookteentjes, gehakt
- 1 theelepel verse gember, geraspt
- 2 eetlepels honing (of meer naar smaak)
- 1 grote ijsbergsla, versnipperd
- 2 wortels, julienned
-
Een kop met een inhoud van130 ml die droge geroosterde pinda's bevat, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die koriander bevat, gehakt
- 85 gram maifun, gebakken in hete olie zoals aangegeven op verpakking. (Duurt slechts een paar seconden)
Bereiding
-
Meng marinade-ingrediënten in een kleine kom.
-
Leg de kip in slowcooker en giet de marinade over de kip, waarbij je elk stuk goed bedekt.
-
Dek af en kook op laag 6 tot 7 uur of hoog gedurende 3 tot 4 uur (afhankelijk van hoe groot je kippenborst is. Mijnen waren klein en werden gedaan in 5,5 uur op laag).
-
Verwijder de kip uit het slowcooker en laat afkoelen.
-
Bewaar sappen en doe ze in een kleine sauspan en laat ze 5 minuten zachtjes stoven, indien gewenst. (Ik heb niet gestrest maar misschien wil je wel als je overtollig restant hebt.).
-
Verdeel kip in hapklare stukjes.
-
Meng de dressing-ingrediënten in een kleine kom met 130 liter sap uit de slowcooker.
-
In een grote serveerschaal gooit u de geraspte kip, sla, wortels, pinda's, koriander en noedels bij elkaar.
-
Vlak voor het opdienen, besprenkel met de slasaus.
-
Gooi goed en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minKipfiletkippenborsten, olie-, ui, paddestoel, zure room, zout, peper, peterselie,kippenstroganoff -
60 minKipfiletvarkenskoteletten, tomaten, selderij, ui, suiker, citroen, mosterd-, zout, water,varkenskarbonades jagersstijl -
50 minKipfiletkipfilet afgeplat, brood, meel, zout, peper, olie-, rundvlees, korianderkruid, zout, ui, knoflook, komijn, meel, kip souppowder,gevulde schnitzel (ook bekend als chicken kiev) -
50 minKipfiletzure room, room kippensoep onverdund, maanzaad, kip, amandelen,magere maanzaadkuikenschotel met maanzaad
Ik vond het geweldig