Gemarineerde kippenpanini

Name: gemarineerde kippenpanini
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 kilogram kip, geroosterd; 1 grote gele paprika; 1 grote gele paprika; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zwarte olijven zonder pit; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rucola blad; 6 hoagie rollen; 4 eetlepels olijfolie; 4 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels honing; 0,5 citroen, sap van; 1 eetlepel gehakte kruiden; zout en peper

Gebaseerd op een recept dat ik vond in "Classic Home Cooking". Meestal sla ik de honing over. Gebruik de kruiden die je lekker vindt. Ik gebruik meestal peterselie, koriander en tijm.

Ingrediënten

Bereiding

Strip kippenvlees uit botten en snijd ze in hapklare repen.
Combineer marinade-ingrediënten en meng met kip, bedek en laat de smaken ontwikkelen.
Verwarm de grill en rooster de paprika's tot ze grotendeels zwart zijn.
Plaats het in een papieren zak totdat het is afgekoeld, verwijder de vellen en gooi weg.
Snijd paprika's in reepjes.
Maak de panini: borstel de (buiten) boven- en onderkant van de broodjes met olijfolie.
Bedek de bodem van de broodjes met de paprika's, dan de kip, dan de olijven en bedek met de rucola bladeren.
Borstel de binnenkant van de bovenste helft met de overgebleven marinade, als je die hebt.
Bedek de broodjes met hun toppen en rooster ze in een panini-pers tot ze gaar zijn.
OPMERKING: Mozzarella-kaas en uienplakken zijn ook leuke toevoegingen aan deze sandwich.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Gemarineerde kippenpanini

Gebaseerd op een recept dat ik vond in "Classic Home Cooking". Meestal sla ik de honing over. Gebruik de kruiden die je lekker vindt. Ik gebruik meestal peterselie, koriander en tijm.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies