Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUMBLEBEEBOOGIE
Gember-geglaceerde amandelen met gedroogd fruit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 1 1/2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 eetlepel water
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 3/4 theelepeltje kosher zout zeezout
- 1/8 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met hele geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met natuurlijke Californische amandelen
- Bak spray
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gedroogde peren bevat of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ander gedroogd fruit bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 300 graden.
-
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Roer suiker, water, verse gember, zout en gemalen gember.
-
Kook totdat de suiker oplost.
-
Roer de amandelen erdoor en haal ze van het vuur.
-
Bekleed een bakplaat met folie en coat met kookspray.
-
Verspreid amandelen op folie en bak 25 tot 35 minuten, roer één keer, totdat de amandelen goudbruin zijn (snij er een open om te testen).
-
Amandelen op folie overbrengen naar een rek en volledig afkoelen.
-
Losmaken met een spatel en combineren met gedroogd fruit.
-
Bewaar het mengsel maximaal 3 dagen luchtdicht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minLunch / Snacksdragon dragon is verdeeld, kipfilet, sjalotten, knoflookteentjes verbrijzeld, zout, peper, yoghurt, olie-, suiker, erwt mag, peultjes, peterselie, bieslook, citroensap kan bij je passen, citroensap kan bij je passen, brood, hoofdsla,drie erwt kippensalade -
30 minLunch / Snackskippenborsten, zout, citroensap, yoghurt, teentjes knoflook, gember, komijn, Chili poeder, koriander, kurkuma, boter poetsen,heerlijke kip tikka spiesjes -
25 minLunch / Snackswijn, suiker, chocolade, brood, olie-, kaas, amandelen, piment, peren,brie met peren- en chocoladewijnsaus -
45 minLunch / Snacksbonen, sojasaus, olie-, azijn, olie-, teentje knoflook,Aziatische groene bonen
Ik vond het geweldig