Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUMBLEBEEBOOGIE
Gember-geglaceerde amandelen met gedroogd fruit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 1 1/2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 eetlepel water
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 3/4 theelepeltje kosher zout zeezout
- 1/8 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met hele geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met natuurlijke Californische amandelen
- Bak spray
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gedroogde peren bevat of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ander gedroogd fruit bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 300 graden.
-
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Roer suiker, water, verse gember, zout en gemalen gember.
-
Kook totdat de suiker oplost.
-
Roer de amandelen erdoor en haal ze van het vuur.
-
Bekleed een bakplaat met folie en coat met kookspray.
-
Verspreid amandelen op folie en bak 25 tot 35 minuten, roer één keer, totdat de amandelen goudbruin zijn (snij er een open om te testen).
-
Amandelen op folie overbrengen naar een rek en volledig afkoelen.
-
Losmaken met een spatel en combineren met gedroogd fruit.
-
Bewaar het mengsel maximaal 3 dagen luchtdicht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minLunch / Snacksmeel, poeder, zout, rosmarijn, basilicum, Chili poeder, olie-, melk, kaas,kaasschijfjes met gekrulde kaas
-
35 minLunch / Snackstostado schelpen, hoofdsla, bonen, kip, tomaten, salsa, olijven, kaas, zure room, avocado's,kip en zwarte bonen tostados
-
2 minLunch / SnacksNabisco Triscuits, kaas,peper jack triscuit snacks (super eenvoudig)
-
40 minLunch / Snacksgarnaal, bamboe spies water voorkomt verbranding, olie-, honing, chilisaus, peterselie, citroenen, 5 kruiden,barbecuegarnalen
Ik vond het geweldig