Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUMBLEBEEBOOGIE
Gember-geglaceerde amandelen met gedroogd fruit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 1 1/2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 eetlepel water
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 3/4 theelepeltje kosher zout zeezout
- 1/8 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met hele geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met natuurlijke Californische amandelen
- Bak spray
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gedroogde peren bevat of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ander gedroogd fruit bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 300 graden.
-
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Roer suiker, water, verse gember, zout en gemalen gember.
-
Kook totdat de suiker oplost.
-
Roer de amandelen erdoor en haal ze van het vuur.
-
Bekleed een bakplaat met folie en coat met kookspray.
-
Verspreid amandelen op folie en bak 25 tot 35 minuten, roer één keer, totdat de amandelen goudbruin zijn (snij er een open om te testen).
-
Amandelen op folie overbrengen naar een rek en volledig afkoelen.
-
Losmaken met een spatel en combineren met gedroogd fruit.
-
Bewaar het mengsel maximaal 3 dagen luchtdicht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksfiddleheads vlekken, water, zout, olie-, citroensap, peper, zout,fiddleheads met citroen -
25 minLunch / Snacksnoch ik, garnaal, krab, wortel, komkommer bij voorkeur Libanees, avocado, hoofdsla, rijst, rijst,futomaki - grote sushi-rol -
60 minLunch / Snacksmeel, zout, olie-, garnaal, kastanjes, sojasaus, suiker, maïzena, peper,bergachtige dim sum 5, gestoomde garnalenknoedels -
32 minLunch / SnacksCilantro alleen, ui, limoensap sap limoenen, peper, zure room, Chipotle, meel, biefstuk, knoflookteentjes verdeeld, mosterd-, olie-, olie-, wijnazijn, wijnazijn, zout, peper,gegrilde steak taco's met chipotle creme en chimichurri
Ik vond het geweldig