Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BUMBLEBEEBOOGIE
Gember-geglaceerde amandelen met gedroogd fruit
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 1 1/2 eetlepels lichtbruine suiker
- 1 eetlepel water
- 1/8 theelepel gemalen gember
- 3/4 theelepeltje kosher zout zeezout
- 1/8 theelepel gemalen gember
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met hele geblancheerde amandelen of een kom met een inhoud van 1/4 liter met natuurlijke Californische amandelen
- Bak spray
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die gedroogde peren bevat of een schaal met een inhoud van 1/4 liter die ander gedroogd fruit bevat
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 300 graden.
-
Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Roer suiker, water, verse gember, zout en gemalen gember.
-
Kook totdat de suiker oplost.
-
Roer de amandelen erdoor en haal ze van het vuur.
-
Bekleed een bakplaat met folie en coat met kookspray.
-
Verspreid amandelen op folie en bak 25 tot 35 minuten, roer één keer, totdat de amandelen goudbruin zijn (snij er een open om te testen).
-
Amandelen op folie overbrengen naar een rek en volledig afkoelen.
-
Losmaken met een spatel en combineren met gedroogd fruit.
-
Bewaar het mengsel maximaal 3 dagen luchtdicht.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minLunch / Snackskipfilet, wijn, selderij, selderij, bieslook, mayonaise, citroen, zout peper, brood,kikker holle kip broodjes -
35 minLunch / Snackseieren, broccoli, amandel, ui, brood, water, zout peper, broodjes, mayonaise, hoofdsla,broccoli hamburgers -
5 minLunch / Snackskipfilet, selderij, ui, perzik, amandelen, mayonaise, brood,kippensalade en perziksandwich -
60 minLunch / Snacksbaguette, s kool, komkommers gegratineerd, ui, koriander, augurk, wortels, radijs, rijst, water, suiker, szechuan peperkorrels, zout als, teentje knoflook met mes, tofu, ahornsiroop, rijst, Tamari, sriracha-saus, meel, kikkererwten water, limoensap citroensap, zout als, knoflook als poeder, sriracha-saus, peper,tofu banh mi met sriracha mayo
Ik vond het geweldig