Kd's geweldige retro burrito's, taco's of chimichanga's

Name: kd's geweldige retro burrito's, taco's of chimichanga's
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 1/4 theelepel uienpoeder (of naar smaak); 1 poblano peper, in blokjes gesneden; 1-2 serrano pepers of 1 -2 jalapeno peper, fijngehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels chilipoeder (of naar smaak); 1 theelepel gemalen komijn (of naar smaak); 1/2 theelepel gemalen koriander (of naar smaak); 1/2 theelepel gedroogde Mexicaanse oregano (of naar smaak); 1/4 theelepel knoflookpoeder (of naar smaak); 1/4 theelepel uienpoeder (of naar smaak); 1/4 theelepel zout (of naar smaak); 1/4 theelepel cayennepeper (of naar smaak); Een beker met een inhoud van 130 ml met bier (ik geef de voorkeur aan Pacifico)

Dit is mijn basisrecept voor een Mexicaans gehaktmengsel. Op deze manier kan iedereen maken wat ze willen: DH maakt burrito's, ik maak taco's of chimichanga's en DD maakt wat ik noem een fiesta-kom! Ik verdubbel meestal het recept, zodat we de restjes kunnen gebruiken voor een Nacho-avond! Als ik weinig tijd of specerijen heb, gooi ik er gewoon een taco-pakket in, geen buistelevisie! Gebruik alstublieft uw oordeel over de kruiden: wij houden ervan pittig, dus ik gebruik eigenlijk veel meer dan geschreven ... als u de voorkeur geeft aan mild, doe dan eerst een beetje licht en verhoog waar nodig.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg uien, paprika en knoflook toe aan de koekepan. 3-4 minuten met rundvlees.
Voeg kruiderijen of een taco-pakket toe aan vlees en groenten. Giet bier in een koekenpan en roer goed om te combineren (voeg meer bier toe als het mengsel moet worden bevochtigd).
*** Serveer met verwarmde meel tortilla's, taco schelpen, Spaanse rijst en bonen.
***Garnish with shredded cheese, pico de gallo, shredded lettuce, salsa, sour cream and guacamole!
*** Om een burrito te maken: Leg vlees en gewenste vullingen in het midden van de verwarmde tortilla, vouw de zijkanten naar binnen en rol op elkaar om een lekker klein pakje te maken.
***To make a chimi: Roll like you're rolling a burrito, place on baking sheet folded side down, brush tortilla with 1-2 tablespoons olive oil or butter, and bake 425 for 10-15 minutes or until browned and crispy!

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Kd's geweldige retro burrito's, taco's of chimichanga's

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies