Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Gember pruim kip roerbak
 
 
3-4 PortiesPTM35 min

Gember pruim kip roerbak


Dit is een lekkere wok van kip met pruimen- en chili-sauzen, als je dit nog sneller wilt maken, kun je gewoon een grote zak met gemengde asain stir fry vegetarisch kopen om toe te voegen, ik had groenten die ik moest opgebruiken, ik denk dat is de schoonheid van een wok. Ze zijn zo veelzijdig en je kunt elke soort groenten toevoegen die je lekker vindt. Ik diende dit zoals het is, het is genoeg voor 3 royale porties of 4 kleinere, als je er een definitieve stevige maaltijd voor 4 wilt maken, voeg dan gewoon 300-400g noedels toe, mijn man en ik bekijk onze koolhydraatinname op dit moment dus ik dien niet veel maaltijden met rijst of noedels.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit wat olie in een wok en roerbak kip in porties tot alles bruin is, voeg olie toe zoals nodig, zet opzij en veeg de wok schoon.
  2. Voeg ongeveer 1 eetlepel meer van olie toe, voeg ui, knoflook, gember en chili toe aan wok en roerbak tot de ui zacht wordt, voeg sojasaus toe, roerbak 1 minuut.
  3. Voeg broccoli toe en breng de kip in de pan, roerbak 2 minuten, voeg beide sauzen, kool, wortels en champignons toe, roerbak nog een paar minuten extra.
  4. Voeg als laatste sneeuwerwten en spruitjes toe, roerbak tot de groenten gaar zijn en de kip gaar is.
  5. Serveren: Plaats in kommen of op borden en garneer met groene uien.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407