Gemengde bessenjam

Name: gemengde bessenjam
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 half pints, 91
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bosbessen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met frambozen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die aardbeien bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met bramen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; 2 theelepels citroenschil, geraspt; 2 theelepels citroenschil, geraspt

Heel goed! Dit is aangepast vanaf een andere site op internet. Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met = een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 2 liter met = een kom met een capaciteit van 4 liter bevat een kom met een inhoud van 2 liter met = 1828 gram. 1828 gram = 91 eetlepels Meting met dank aan /cookingconversions.asp.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan bessen met suiker.
Plet bessen met een aardappelstamper.
Voeg citroensap en citroenschil toe.
Breng aan de kook en schep schuim dat zich vormt af.
Kook aan de kook totdat de jam verdikt, ongeveer 30 minuten (het puntje is 100 graden).
Terwijl de bessen koken, steriliseer je je potten en verwarm je de zeehonden in een pan met heet water.
Giet jam in hete potten; veeg randen af, plaats afdichtingen en schroef de banden vingertipdicht vast.
Proces in een kokend waterbad gedurende vijf minuten; verwijder naar een beschermd aanrechtblad en laat 24 uur koel en ongestoord staan.
Als een van de deksels niet is afgesloten, hergebruik dan of bewaar in de koelkast en gebruik deze potten als eerste.

Blogs die misschien interessant zijn

cassia olie verbetert de bloedsomloop artritisdepressie

agent orange blijvende bijwerkingen

vijgen gezondheidsvoordelen voedingswaarde informatie

Ik vond het geweldig

Gemengde bessenjam

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies