Geraspte bbq sandwiches met varkensvlees en cole slaw

Name: geraspte bbq sandwiches met varkensvlees en cole slaw
Cook time: 11520 min
Total time: 192 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1,3 kilo varkensbil, in stukjes gesneden; 1 (340 gram) kan tomatenpuree; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met jagershickory en bruine suiker barbecuesaus; 1/8 theelepel zout; Frans rolletje; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise (ik heb vetvrij gebruikt); 3 eetlepels pittige bruine mosterd; 3 eetlepels honing; 1/8 theelepel zout; 1 (454 gram) zak deli koolsla; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rozijnen