Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Geroerbakt knoflookbieslook met chili
 
 
4 PortiesPTM10 min

Geroerbakt knoflookbieslook met chili


Van de website (en oorspronkelijk gepubliceerd in het augustusnummer van Gourmet). Dit is een eenvoudig recept dat een leuk bijgerecht maakt, of je favoriete garnaal kan roosteren voor een volledige maaltijd. (Ik gebruik graag restjes van mijn Chili's Spicy Garlic en Lime Shrimp Recipe 76470.) De kooktijd omvat niet de tijd om rijst te koken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de wok op hoog vuur tot een druppel water direct verdampt bij contact.
  2. Voeg olie toe, wervelend om de wok gelijkmatig te coaten, en verwarm tot hij heet is en gewoon rookt.
  3. Voeg bieslook en rode pepervlokken toe en roerbak, laat bieslook rusten op de bodem en zijkanten van de wok, enkele seconden tussen roerwerken, tot bieslook zacht en lichtbruin is, 2 tot 4 minuten.
  4. Roer het zout erdoor.
  5. Serveer over rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407