Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
HORMEL CHILI®
Gerookte zalm en dille blini's
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in grote kom boekweit en bloem voor alle doeleinden met zout.
-
Strooi in gist en meng goed.
-
Scheid eigeel en wit van EEN ei, leg dan wit opzij, gereserveerd.
-
Klop het resterende hele ei EN het dooier van het eerste ei samen met warme melk en 1 eetlepel gesmolten boter.
-
Giet het eimengsel op het bloemmengsel en klop goed om een glad beslag te vormen. Bedek met plasticfolie en laat 1-2 uur op een warme plaats rijzen.
-
In grote kom, klop het eiwit opzij totdat zich stijve pieken vormen, vouw vervolgens voorzichtig in beslag.
-
Verwarm de bodempan of grillplaat voorverwarmen en bestrijk met gesmolten boter.
-
Laat eetlepels beslag op de pan vallen, ruim uit elkaar en kook ongeveer 40 seconden, totdat er bubbels op het oppervlak verschijnen.
-
Draai de blini's om en kook 30 seconden aan de andere kant.
-
Wikkel blini's in folie en houd het warm in een oven met lage temperatuur. Herhaal met het resterende mengsel, elke keer een boterachtige pan.
-
Combineer creme fraiche en dille.
-
Serveer blini's gegarneerd met zalm en klodder crème.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minEieren / zuiveltaugé, paddestoel, kastanjes, ui, ham, eieren, olie-, water, bouillon, sojasaus, maïszetmeel met, water, rijst,judy's ei foo yong -
0 minEieren / zuivelplantains, zout, kippenbouillon, nootmuskaat, boter, kaneel, ui, kaas, room, brood, eieren,weegbree gratin - figue vert - groene banaangratin -
20 minEieren / zuivelolie-, olie-, appels, augurken, ui, mayonaise, zure room, kerrie poeder, citroensap, zout peper,aardappelsalade (kartoflusalat in ijsland) -
90 minEieren / zuivelaubergines, olie-, ui, selderij, paprika, tomaten, olijven, oregano, tijm, komijn, knoflook poeder, zout, peper, kaneel, eieren, brood, olie-, kaas,mediterrane aubergine (aubergine) ovenschotel
Ik vond het geweldig