Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dena Rose
Geroost beenmerg met gekarameliseerde witte raap
Ik ben een grote fan van beenmerg in de winter. Gecombineerd met de knol geeft het je een geruststellend warm gevoel, gewoon perfect om door een koude grijze winterdag te komen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat water uit schuim ontsnappen.
-
Na een half uur haalt u de wormen uit de bouillon en legt u ze 10-15 minuten in de oven. Kook tot het merg zacht is en begint te scheiden van het bot. (Stop voordat het merg begint te miezeren!).
-
Meanwhile peal turnips and cut them into thin slices.Put Butter in a big pan and add the slices of turnips.Make sure all the slices touch the bottom of the pan!
-
Bak de rapen goudbruin en voeg 5 centimeter suiker en zout toe. De suiker zal de rapen vrij snel karamelliseren. Laat ze niet verbranden.
-
Hak peterselie.
-
Serveer 3 -4 courgettes met rapen op een bord.Spil met peterselie. Serveren met knapperig zout en versgemalen zwarte peper en 2 sneetjes geroosterd brood aan de zijkant.
-
310 minVleesstoofvlees, ui, selderij, wortels, aardappelen, zout, suiker, tapioca, tomaten,golfspies
-
20 minVleesrundvlees, ui, Chili poeder, komijn, koriander, zout, oregano, knoflook poeder, paprika poeder, maïzena, water, meel, kaas,Mexicaans rundvlees
-
50 minVleesboter, ui, brood, melk, rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, ei, piment, zout, peper, boter, sappen, meel, roommelk werkt, zout, peper,authentieke Zweedse gehaktballen
-
140 minVleeslente-ui, selderij, appel, olie-, Turkije, zout, peper, Chipotle, citroensap, peterselie, Grote chutney,oprah's favoriete kalkoenburger
Ik vond het geweldig