Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Me
Geroosterd-knoflookkruidsmeersel
Als je van knoflook houdt en van vetarm houdt dan word je gek van dit recept. Zooo goed op krokant brood of als dip. Gastronomisch
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Zet het ovenrek in de middelste stand en verwarm de oven voor op 425.
-
Snij 1,25 centimeter van de knoflookkoppen af en gooi ze weg, zodat de teentjes zichtbaar worden.
-
Doe de knoflook in taartplaat met olie, kruiden, zout en peper en bedek de plaat stevig met een dubbele laag folie.
-
Rooster tot de knoflook goudbruin en zacht is, 1-1 1/4 uur.
-
Als knoflook voldoende koel is om te verwerken, knijp de kruidnagel in een kom en giet olie door een fijnmazige zeef op knoflook.
-
Pureer goed met een vork en breng op smaak met zout.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.kaas, yoghurt, citroen, teentje knoflook, olie-, oregano, munt, zout peper,feta vinaigrette -
60 minSpecerijen, Etc.ui, tomaten, bol knoflook, chilipepers, suiker, zout, azijn, kurkuma, selderijzaad, mosterd-, peperkorrel,zoete en pittige tomaten, zuurgroen, cherrytomaatjes -
5 minSpecerijen, Etc.munt, Thaise basilicum, koriander, limes in, dille,rau thom -
5 minSpecerijen, Etc.appelazijn, nectar van agave, olie-, marcona amandelen,marcona amandelmayonaise
Ik vond het geweldig