Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NorCal*Mom
Geroosterde chili en portabello quesadillas
Ik heb dit recept bij het recente Hatch Chili Festival op de Centrale Markt. Je kunt ingeblikte chilis, uitgelekt of elke soort paprika die je ter beschikking hebt, vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Rooster de chilis in de oven of op de grill, zaai, hak en zet apart.
-
Bak champignons in olijfolie tot ze gaar zijn.
-
Je kunt ze met olie poetsen en ze in hun geheel grillen en dan hakken.
-
Leg op een koekenpan op middelhoog vuur 1 tortilla met kaas.
-
Topkaas met champignons en chilis.
-
Top met een andere tortilla.
-
Verwarm beide zijden tot ze knapperig zijn.
-
Snijd in driehoeken en serveer warm.
-
We houden ervan om onder te dompelen in zure room, guacamole of salsa.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackspasta, tomaten, maïs, kaas, tonijn, ui, olie-, limoen, basilicum, suiker, zout peper,pastasalade met tonijn, maïs en cherrytomaatjes -
20 minLunch / Snacksbloemkool in roosjes, boter, prikt in part-bit, olie-, zout, peper,bloemkool met prei en zongedroogde tomaten -
40 minLunch / Snacksaardappelen, olie-, zout, peper, kaas,parmesan geroosterde aardappelen -
75 minLunch / Snackszure room, kaas, dille, citroen, brood, komkommer in, zalm kruiselings, citroen, dille,open-faced zalmtandwiches
Ik vond het geweldig