Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TinaJ
Gesmoord biefstuk met champignonjus
Maak en deel deze gesmoorde biefstuk met champignons jus recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met bloem voor alle doeleinden
- Zout, naar smaak
- Peper, naar smaak
- 851 gram Cubaanse steaks
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1/2 liter runderbouillon of 1/2 liter runderbouillon
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met dun gesneden champignon
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met bloem voor alle doeleinden
Bereiding
-
Voor steaks, meng in een ondiepe kom bloem, zout en peper.
-
Smeer het vlees in met bloemmengsel en schud overtollig weg.
-
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg vlees toe en kook aan beide kanten tot het bijna gaar is en er geen rode sappen verschijnen. Haal de pan van het vuur en zet opzij.
-
Breng voor jus, in grote pan, bouillon en soep aan de kook.
-
Meng in een kleine kom bloem en water tot het meel volledig is opgelost.
-
Voeg toe aan jus, voortdurend roeren.
-
Blijf koken en roer regelmatig, totdat het mengsel dikker wordt.
-
Roer de wijn erdoor.
-
In kleine koekenpan, kook paddestoelen in boter 3 tot 4 minuten.
-
Voeg toe aan jus met bruiningssaus en smaakmakers.
-
Verwarm de oven tot 350 ° F
-
Leg het vlees in een ondiepe bakvorm die groot genoeg is om een enkele laag te houden.
-
Top met de helft van de jus. Cover met folie.
-
Bak 12 minuten.
-
Serveer met de resterende jus.
-
30 minMacaroni en kaaspasta, kaas, melk, knoflookwater, kaas, kaas, spek, paprika, , brood,gemakkelijke weekavond bacon mac 'n cheese -
44 minVleesrundvlees, slordige Joe-sandwichsaus, Chili poeder, Grands! biscuits, kaas,grands andreg!; unsloppy joes -
350 minKoekepanspray Antistok, eieren, melk, , gratin Wortel Groente Au Gratin, ham, Zout peper, spray Antistok, melk, tijm, boter, olie-, knoflook, meel, kaas, pompoen taart kruiden, Zout peper, Zout peper, wortels, pastinaakbias, brood, Parmezaan, peterselie, ham, suiker, appelazijn, mosterd-, appelazijn, gember, knoflook,ronde 2 recept - ham koekepan braadpan -
90 minVleesui, teentje knoflook, boter, , Melk creme, tomaten, ei, brood, peterselie, Worcestershire saus, zout peper, peper, bladerdeeg, kaas, ei, paddestoel, ui, boter, wijn, baai, tijm, bouillon, maïzena, zout peper,disney's steak en croute
Ik vond het geweldig