Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CB68
Carne asada (arrachera con ajo y limon a la parrilla)
Typische Mexicaanse zijsteak, gemarineerd, daarna snel gekookt op hoog vuur en bespat met de geur van verse limoen-delicatessen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Knip zo nodig biefstuk, laat wat vet achter.
-
Reinig in een ondiepe schaal steaks met knoflook en olie.
-
Marineer steaks, afgedekt en gekoeld, minimaal 30 minuten en maximaal 1 dag.
-
Bereid grill voor.
-
Seizoen steaks royaal met grof zout en grill op een rek set 13 tot 15 centimeter over gloeiende kolen 2 tot 3 minuten aan elke kant voor medium-rare.
-
(Als alternatief kunnen steaks worden geroosterd op het rek van een vleeskuikenpan onder een voorverwarmde grill 7,66 centimeter van de hitte ongeveer 4 minuten aan elke kant.) Breng steaks over naar een snijplank en besprenkel met limoensap.
-
Laat steaks staan, onbedekt, 5 tot 10 minuten en snijd met een scherp mes diagonaal over het graan in dunne plakjes.
-
Garneer met gegrilde uien, serveer met tortilla's, minder bonen en rijst.
-
50 minVleesworst, ui, teentje knoflook, ui, tomaten, water, oregano, basilicum, zout peper, spaghetti in stukjes, kaas, kaas,favoriete spaghettischotel van Cathy
-
30 minVleesbouillon, aardappelen, ui, teentjes knoflook, pastrami, kool,alea's corned beef en koolsoep
-
20 minVleesbiefstuk, gember, sojasaus, olie-, rijst, peper, peterselie, water, suiker, teentje knoflook,zijsteak met knoflooksaus
-
20 minVleesrunderlende in, olie-, olie-, tofu in, sjalotten, teentje knoflook, currypasta, kokosmelk, kerrie poeder, vissaus, suiker, rijst, pinda's, limoen, koriander,thai curried noodle - gueyteow kak
Ik vond het geweldig