Zuurkool gehaktbal voorgerechten

Mijn vriendin Mary, een diehard Packer-fan, heeft dit recept gedeeld. Het is perfect voor feestjes op de achterklep, in potplukken of familiebijeenkomsten. Je zult de saurkraut helemaal niet herkennen. Het heeft een prachtige zoet / zure dikke saus met slechts een kleine kick om het. Er zijn nooit overblijfselen.