Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Axel Steenberg
Gehaktbrood en gehaktballetjes
Dit is het recept dat mijn moeder gebruikte voor zowel haar gehaktbrood als gehaktballen voorafgaand aan het koken. Heel eenvoudig, snel en weinig ingrediënten nodig. Vrij gemakkelijk !!!! Ik verdubbel meestal het recept en bevries de helft van het bedrag. Goed voor OAMC.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer ui, saltine crackers, zout, peper, ei en melk.
-
Voeg gemalen rundvlees toe en meng om te combineren.
-
Op dit punt kunt u broden vormen, verpakken in plasticfolie, in de diepvrieszak plaatsen en invriezen voor later gebruik.
-
Als je gehaktballetjes gebruikt, smeer het mengsel dan in plastic folie in een vlak vierkant uit; in de diepvrieszak doen en invriezen. Ik gebruik het ontdooisiveau in de magnetron om 400 gram rundergehakt te ontdooien.
-
Voor gehaktbrood gieten we eenvoudig een laag ketchup over het brood en bakken we 45 minuten tot 1 uur bij 350 Fahrenheit.
-
Voor gehaktballen, vorm in de gewenste grootte; bruin in koekenpan met 1 eetlepel olie. Voeg gehaktballetjes toe aan tomaten/spaghettisaus of chilisaus met druivensap.
-
Variatie: voeg gerust knoflookpoeder of gehakte knoflook en/of Parmezaanse kaas toe.
-
75 minVleesteentje knoflook, rosmarijn, Cornish hennen, rosmarijn, zout, peper, verstuiven,geroosterde knoflook-rozemarijn cornish wildduivinnen -
275 minVleesrundvlees dat in de steek gaat, sojasaus, citroensap, limoensap, suiker, peper, Cayenne peper, piment, knoflook poeder,jerky jerky -
90 minVleesgehaktballen, rundvlees, boter, ui, peper, knoflook poeder, komijnpoeder, complete badia voor kruiden, maggi-saus, kruiderij, brood, eieren, zout, habanero saus, boter, olie-, ui, tomaten, peper, bouillon, komijnpoeder, complete badia voor kruiden, kerrie poeder, azijn, tomaten, sojasaus, water, olie-,gehaktballen met creoolse saus -
25 minVleespastrami, maïs tortilla's, kool, kaas, ui, tomaten, taco saus,corned beef en kooltaco's
Ik vond het geweldig