Gehaktbrood en gehaktballetjes

Name: gehaktbrood en gehaktballetjes
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4-5
Ingredients: 1 ui, fijngehakt; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met zoutoplossing crackers, geplet; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; 1 ei, geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 400 gram gehakt

Dit is het recept dat mijn moeder gebruikte voor zowel haar gehaktbrood als gehaktballen voorafgaand aan het koken. Heel eenvoudig, snel en weinig ingrediënten nodig. Vrij gemakkelijk !!!! Ik verdubbel meestal het recept en bevries de helft van het bedrag. Goed voor OAMC.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer ui, saltine crackers, zout, peper, ei en melk.
Voeg gemalen rundvlees toe en meng om te combineren.
Op dit punt kunt u broden vormen, verpakken in plasticfolie, in de diepvrieszak plaatsen en invriezen voor later gebruik.
Als je gehaktballetjes gebruikt, smeer het mengsel dan in plastic folie in een vlak vierkant uit; in de diepvrieszak doen en invriezen. Ik gebruik het ontdooisiveau in de magnetron om 400 gram rundergehakt te ontdooien.
Voor gehaktbrood gieten we eenvoudig een laag ketchup over het brood en bakken we 45 minuten tot 1 uur bij 350 Fahrenheit.
Voor gehaktballen, vorm in de gewenste grootte; bruin in koekenpan met 1 eetlepel olie. Voeg gehaktballetjes toe aan tomaten/spaghettisaus of chilisaus met druivensap.
Variatie: voeg gerust knoflookpoeder of gehakte knoflook en/of Parmezaanse kaas toe.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Gehaktbrood en gehaktballetjes

Dit is het recept dat mijn moeder gebruikte voor zowel haar gehaktbrood als gehaktballen voorafgaand aan het koken. Heel eenvoudig, snel en weinig ingrediënten nodig. Vrij gemakkelijk !!!! Ik verdubbel meestal het recept en bevries de helft van het bedrag. Goed voor OAMC.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies