Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MCLISA
Gesmoorde ronde biefstuk
Maak en deel dit gesmoorde ronde biefstukrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng het vlees op smaak met de helft van het zout en de paprika's.
-
Stof aan alle kanten met bloem.
-
Verhit de olie in een Nederlandse oven of een andere grote, zware pan op middelhoog vuur, voeg het vlees toe en verroest aan alle kanten.
-
Verwijder het vlees en giet alles weg behalve 1 theelepel olie.
-
Voeg de helft van de uien, paprika, bleekselderij en de andere helft van de kruiden, en de bouillon of het water toe.
-
Roer goed en reduceer het vuur tot het laagst mogelijke punt.
-
Leg het vlees terug in de pot en bedek met de overgebleven groenten.
-
Dek af en laat koken tot het vlees zacht is, ongeveer 1 uur en 15 minuten.
-
Serveer het vlees in plakjes, met rijst ernaast en de jus over alles.
-
Wanneer u dit recept met andere soorten vlees probeert, moet u de bereidingstijden dienovereenkomstig aanpassen - laat tederheid uw gids zijn.
-
Voor extra smaakvol vlees, probeer het af te vuren met reepjes knoflook voordat je het laat smoren.
-
40 minVleesolie-, ui, Jalapeno pepers, rundvlees, tomaten, teentjes knoflook, bouillon, zout peper,carne picada (pittig gehakt) -
25 minVleespaprika poeder, ancho chilepowder, knoflook poeder, ui, suiker, Chipotle, komijn, koriander, zout, peper, limoensap, olie-, biefstuk, maïs tortilla's, peper, peper, guacamole, salsa,smokey chipotle steak taco's -
105 minVleesbiefstuk, meel, ui, zout, peper, olie-, paddestoel, bouillon, paddestoel,Zwitserse biefstuk zonder tomaat -
35 minVleesbiefstuk, asperge, tijm, zout, peper, boter, olie-, wijn, runderconsommé, Melk creme, kaas,elegant rundvleesblauw
Ik vond het geweldig