Gevulde Thaise kippenvleugels:

Name: gevulde Thaise kippenvleugels:
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 wings, 2-4
Ingredients: 8 kippenvleugels; 120 g vermicelli rijstnoedels; 30 g gedroogde houtoorpaddestoelen; 120 g gemalen varkensvlees; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 kleine wortel, in blokjes gesneden; 1 ei, geslagen; 1 eetlepel vissaus; zout en peper; 1 theelepel maizena

Ik rijd 3 surburbs over om deze te kopen bij mijn favoriete Thaise restaurant .. ik heb eindelijk het recept gekregen ... yummmmmm

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200c.
Ontbram de kippenvleugels door het bot met een scherp mes rond het bot te snijden. Houd de vleugeltip vast en trek voorzichtig het bot weg om de schil en een dun laagje kip te verlaten.
Doordrenk de vermicelli gedurende 10 minuten in warm water en giet het vervolgens grondig af en snijd het in korte strengen.
Week de houtoorschimmel 10 minuten in kokend water en knijp dan droog en snijd in dunne plakjes.
Meng alle andere ingrediënten voor het vullen. Het mengsel moet stevig zijn.
Vorm de vulling in een bal en steek deze in de zak vlees en de huid van de kippenvleugel.
Stoom de gevulde vleugels gedurende 10-15 minuten.
Na het stomen in een licht geoliede braadpan plaatsen en gedurende 30 minuten in de oven roosteren.
Serveer op een bedje sla als voorgerecht, met deze dipsaus :.
Dipping Sausce Mix 3 el Thaise zoete chilisaus met geraspte knoflook, geraspte gember, limoenschil en sap, bruine suiker en een scheutje vissaus.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Gevulde Thaise kippenvleugels:

Ik rijd 3 surburbs over om deze te kopen bij mijn favoriete Thaise restaurant .. ik heb eindelijk het recept gekregen ... yummmmmm

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies