Geweldig speciale cheesesteaks

Name: geweldig speciale cheesesteaks
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram broodjes, dun gesneden (zoals steak of vers van de slager); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met plakui (dik of dun); 400 gram gesneden champignons; 1/2 theelepel seizoenzout (naar keuze); 1 paprika, in plakjes (optioneel gebruik ik het niet); 1 eetlepel boter; 1 eetlepel olijfolie; zout en peper; 4 hoagie rollen; 2 eetlepels gesneden pepperoncini-pepers; 113 gram gesneden pepperoni; 200 gram gesnipperde mozzarella kaas of 8 plakjes provolone kaas

dit is mijn eigen versie van 3 Brothers Special Cheese Steaks van Wrightstown New Jersey. Deze cheesesteak was mijn allereerste en ik was verslaafd - na het verlaten van McGuire AFB NJ, had ik de gelegenheid om terug te gaan en mijn medische dossiers terug te halen en terwijl ik daar kwam terug 5 hele cheesesteaks bevroren. Eveytime we weten dat er iemand naar toe gaat, we vragen om deze broodjes. Dus ik heb mijn eigen versie verzonnen om me door de lange wachttijden heen te helpen. Omdat ik de traditionele "Philly" -stijl niet leuk vind, hoop ik anderen zullen deze versie ook leuk vinden. De reicpe wizzard laat me de echte hoeveelheden niet bascieel in een 28ox-doos met cheesesteakvlees doen. Je zult 12 secties gebruiken voor 4 sandwiches. Gebruik alles voor 6 porties en voeg meer van andere ingrediënten toe, enz. (ie.2 secties bevroren steaksecties per sandwich)

Ingrediënten

Bereiding

in grote niet-klevende pan op middelhoog vuur laat u de steaks braden tot ze nauwelijks roze zijn en voeg peperoni en pepercini-pepers toe.
in een aparte saute pan verhitten boter en olie op middelhoog vuur en bak uien en champignons en paprika's tot doorzichtige uien of al dente indien gewenst.
breng de uien op smaak met zout en peper en vlees met seizoenzout.
verhit hoagie rollen in magnetron of oven om te roosteren indien gewenst.
plaats kaas op rol of 57 gram monzerella of 2 plakken provalone aan elke kant van de rol.
voeg dan de gewenste hoeveelheid uienmengsel toe aan elke rol en gelijke hoeveelheden vleesmengsel.
kan verder verwarmen in de oven of magnetron om kaas te smelten en te serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Geweldig speciale cheesesteaks

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies