Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Julia Z.
Gewicht watchers lunchbox curried chicken pastasalade
Dit is een zeer smaakvol, flexibel recept. Als ik onmiddellijk serveer, voeg ik baby plum-tomaten toe, maar deze kunnen de dressing dun maken als het wordt bewaard voor het serveren. Als je Korma-poeder niet kunt vinden, gebruik je gewoon 1tbsp 1tsp curry-poeder. Ik gebruik penne voor dit recept - als u telepunten meet, is het waarschijnlijk het beste om de pasta te wegen tot 150 g, omdat deze zo veel van het volume varieert. Dit dient 4 als een kleinere lunchportie of 2-3 als een hoofdmaaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met vrijwel vetvrije yoghurt (200 g)
- 4 eetlepels vetarme mayonaise
- 1 eetlepel Korma-kerriepoeder
- 1 theelepel kerriepoeder (u kiest de hitte)
-
Een schaal met een inhoud van2/5 liter met droge penne pasta (150g)
- 250 g kiploze borsten zonder kip (ongeveer 2 kipfilets)
Bereiding
-
Kook de pasta.
-
Snijd ondertussen het kippenborstvlees, rode paprika, komkommer en tomaten (als je ze gebruikt). Snijd de lente-uitjes in plakjes.
-
Als de pasta gaar is, giet u deze grondig af en giet u er een paar minuten koud water over om hem af te koelen.Drain hem opnieuw.
-
Voeg de pasta, kip en groenten toe aan de kom en roer goed. Breng dit op smaak met peper en zout indien gewenst.
-
Top with chopped fresh coriander/ cilantro ( or if you like coriander as much as I do, mix some in, then sprinkle some more over the top )!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minLunch / Snackswortels, courgette, kaas, aardappelen, eieren, brood, zout, Cayenne peper, olie-,Cheddar en veggie pannenkoeken
-
22 minLunch / Snackstijger garnalen hun schelpen, boter, olie-, knoflookteentjes verbrijzeld, limoenen sap, koriander, tortilla serveren, citroen vinger kommen,tijgergarnalen in knoflookboter
-
15 minLunch / Snacksfalafel, voedingsgist, Braggs aminozuren aminozuren, amandelen, lijnzaad, Sesam zaden, bonen, ui, Cayenne peper, knoflook poeder, water,nommy falafel burgers
-
45 minLunch / Snackseieren, mayonaise, azijn, mosterd-, kerrie poeder, hickory zout,oude herberg gevulde eieren met hickory-gerookt zout
Ik vond het geweldig