Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KATEZ21
Jeruzalem artisjokhummus met rozemarijnbruschetta
Dit enigszins ongebruikelijke recept komt eigenlijk van Marie Claire Cooking. Ik ben dol op de smaakcombinaties van dit gerecht en voeg soms een theelepel tahini toe aan de hummus. Het oorspronkelijke recept vraagt om een brood met houtgestookte brood dat ik niet kan krijgen, dus ik gebruik gewoon Ciabatta in plaats daarvan! Ik weet dat de term 'hummus' hier heel licht is gebruikt en ik moet toegeven dat ik soms een klassiek hummusrecept gebruik maar dat ik me vóór het serveren meng in de artisjok van Jeruzalem.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de artisjokken uit Jeruzalem in een pan met kokend water en kook ongeveer 5 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Giet en plaats artisjokken in een keukenmachine met de boter en melk en verwerk tot een gladde massa.
-
Om de rozemarijn brushetta te maken, snijd het brood dun en bestrijk het met een beetje olijfolie.
-
Strooi de sneetjes brood met de rozemarijn, leg ze onder een hete grill/grill en kook tot ze knapperig zijn.
-
Serveer de brushetta met de artisjokhummus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minLunch / Snacksbaguette, salami, kaas, pepers, kaas, pepers,aanrecht salami sandwich
-
35 minLunch / Snacksrundvlees, frietjes, brood, boter, meel, melk, kaas, melk, Worcestershire saus, saus, zout peper voor het toevoegen,wereldberoemde hoefijzer sandwich
-
60 minLunch / Snacksspaghetti pompoen, pijnboompitten, kaas, salie, boter, zout, peper,spaghetti squash recept
-
10 minLunch / Snackssalade groenten hoeveelheid, krabvlees, olie-, olijven, mayonaise, melkcreme, chilisaus, ui, paprika, olijven, citroen, zout peper,zomer krab salade
Ik vond het geweldig