Verrukking van rijst en paddestoelen

Name: verrukking van rijst en paddestoelen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter langkorrelige bruine rijst of een kom met een inhoud van 3/8 liter langkorrelige witte rijst; 3/4 liter kippenbouillon; 2 eetlepels boter, gesmolten; 227 gram champignons, in plakjes; 4 groene uien, fijn gesneden; 1 eetlepel vers citroensap; 3 eetlepels droge witte wijn; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie, gehakt of 1 eetlepel gedroogde peterselie; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel peper (of naar smaak); 2 eetlepels boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 80 ml met cashewnoten, in stukjes gesneden

Maak en deel dit recept van Rice en Mushroom Delight uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter langkorrelige bruine rijst of een kom met een inhoud van 3/8 liter langkorrelige witte rijst
3/4 liter kippenbouillon
2 eetlepels boter, gesmolten
227 gram champignons, in plakjes
4 groene uien, fijn gesneden
1 eetlepel vers citroensap

3 eetlepels droge witte wijn
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse peterselie, gehakt of 1 eetlepel gedroogde peterselie
1/4 theelepel zout
1/2 theelepel peper (of naar smaak)
2 eetlepels boter, gesmolten
Een kopje met een inhoud van
80 ml met cashewnoten, in stukjes gesneden

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Kook rijst met bouillon in een automatische rijstkoker.
Smeer in een koekenpan boter op middelhoog vuur en fruit uien en champignons tot uien zacht maar niet bruin zijn.
Haal van het vuur en voeg citroensap, wijn, peterselie, zout en peper toe.
Combineer met gekookte rijst.
Sprenkel met gesmolten boter.
Koel tot het nodig is.
Bak, afgedekt, tot het doorverwarmd is (30-45 minuten).
Bestrooi voor het opdienen met gehakte cashewnoten om te garneren.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

15 min

Lunch / Snacks

ciabatta, kaas, ham, tomaten, basilicum, peper, olie-,

tomaat, ham en mozzarella ciabatta
35 min

Lunch / Snacks

Chiles welke pepers je ook ter beschikking hebt, paddestoel, olie-, kaas, meel,

geroosterde chili en portabello quesadillas
45 min

Lunch / Snacks

sake, natrium sojasaus, mirin, suiker, kippendijen, prei, kort bamboespiesje water,

yakitori (gegrilde kip kebabs)
40 min

Lunch / Snacks

visfilets, basilicum, zout, boter, citroensap, brood, kaas, peterselie, tomaten,

hartige vis bakken

Ik vond het geweldig

Verrukking van rijst en paddestoelen

Maak en deel dit recept van Rice en Mushroom Delight uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies