Hooters buffelgarnalen

--- om de saus te maken ---.

Combineer in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot de boter is gemengd.

Dek af en houd het warm op laag vuur.

--- De garnalen maken ---.

Meng het ei en de melk in een kleine kom.

Doe het meel in een grote grote zak met ritssluiting in gallon-formaat.

Smeer zes van de garnalen in met een eimengsel, gooi ze dan in de zak meel en schud goed om te coaten.

Laat ze daar achter en herhaal het proces, zes garnalen per keer.

Zorg ervoor dat ze allemaal goed zijn bedekt met bloem.

Koel ongeveer 5 minuten in de koelkast terwijl je friteuse tot 375 ° F warm wordt.

Frituur ongeveer 8-10 minuten op 375 ° F totdat garnalenstaarten donkerbruin zijn.

Verwijder, giet af en gooi zachtjes met je voorbereide Buffalo-saus; je kunt dit doen door zachtjes te schudden in een grote Tupperware-container met een deksel.