Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SBURBANK
Gewicht watchers zoete aardappel truffels
Een Weight Watchers snack of aperitief voor mij de smaak is vergelijkbaar met zoete aardappeltaart en voor slechts 2 slimme punten voor 3.Prep tijd is exclusief koeling
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400, lijn de kleine bakvorm met folie.
-
Prik de zoete aardappel meerdere keren met een mes en leg deze in de voorbereide pan.
-
Bak tot ze zacht zijn, ongeveer 1 uur.
-
Halveer in de lengte en laat volledig afkoelen.
-
verwijder vlees en gooi schil weg.
-
Hak amandelen fijn in de keukenmachine.
-
Verwijder en leg 2 eetlepels amandelen opzij.
-
Voeg datums toe aan keukenmachine en puree.
-
Voeg zoete aardappel toe, een kopje met een inhoud van 80 ml haver, bruine suiker en taartkruid en puree.
-
Schep het aardappelmengsel in een kleine kom en roer de resterende 60 liter haver erdoor.
-
Bedek en koel 2 uur.
-
Combineer gereserveerde 2 eetlepels amandelen en kokosnoot op een bord.
-
Vorm het zoete aardappelmengsel door het afgeronde theelepel te meten in balletjes van 2 centimeter.
-
Roll in kokosmengsel.
-
Bewaren in een afgesloten container in de koelkast tot 4 dagen.
-
Koel Serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minVrij van...meel, aardappelen, meel, meel, xanthaangom, poeder, suiker, zout, plantaardige boter, water,glutenvrije meel tortilla's -
60 minVrij van...zalmfilet in, spinazie chiffonade in, sjalotten, boter, meel, melk, kaas, zout, peper poeder, meel, olie-, ei, zout, water,glutenvrije zalm- en spinaziepastei -
75 minVrij van...aardappelen, amandelen blaren, medjool dadels, haver, suiker, pompoen taart kruiden, kokosnoot,gewicht watchers zoete aardappel truffels -
45 minVrij van...olie-, ui, Keltisch zeezout, prei, groenten, gingerif, kippenbouillon, citroensap,groene soep met gember
Ik vond het geweldig