Gezinsvriendelijke chili

Geweldige chili voor het hele gezin, inclusief kinderen. Niet te pittig en heeft de juiste hoeveelheid bonen. Ook "verbergt" je veel groenten. Voeg meer chilipoeder toe om het pittiger te maken. Dit is een groot recept, zo geweldig om vooruit te maken. en bevriezen voor toekomstige maaltijden

1. Plaats een grote pan op een hoog vuur.
2. Kook het vlees tot het bruin is, giet het in een vergiet en zet het opzij.
3.In dezelfde pot, bak de ui 3-4 minuten in de olie.
4. Voeg knoflook, selderij, groene paprika's en courgette toe en bak nog 5 tot 8 minuten.
5. Meng het chilipoeder, komijn, zout, peper en uienpoeder samen.
6. Voeg de kruidenmix toe aan de groenten en roer om goed te combineren.
7. Voeg het vlees terug in de pot en roer.
8. Voeg de overige ingrediënten toe (bruine bonen, tomatenblokjes, tomatenpuree, bruine suiker en appelciderazijn). Nog steeds te combineren.
9. Breng aan de kook, zet dan het vuur laag en laat ongeveer 1 uur sudderen.

Ik vond het geweldig