Gezondheidsmuffins voor lichaam en geest

Name: gezondheidsmuffins voor lichaam en geest
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die cakemeel bevat; 2 theelepels bicarbonaat van soda; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die bruine suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die natuurlijke zemelen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rozijnen of een kom met een inhoud van 1/4 liter die sultana bevat; 2 eieren; 130 liter plantaardige olie (NIET olijfolie); Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 theelepel vanille-extract

Het maakt niet uit hoeveel verschillende muffinrecepten ik probeer, de familie zegt, alsjeblieft, blijf gewoon bij deze. Ze zijn geen zoete eters, maar ze houden van deze. Ik maak een paar batches en bevries ze; het zijn lunchbox-nietjes. Ik gebruik gewone cup-cakepannen en krijg hier ongeveer 18 muffins van. Ik maak ze niet groot; ze komen uit cupcake-formaat, een lekker hapje.

Ingrediënten

Bereiding

Zeef bloem, bicarbonaat van soda en zout samen.
Voeg bruine suiker, natuurlijke zemelen en rozijnen of rozijnen toe.
Klop eieren met plantaardige olie, melk en vanille-extract.
Meng grofweg in droge ingrediënten. Het mengsel moet klonterig zijn; niet overmixen.
Schep in ingevette muffinpannen.
Vul elke beker met ongeveer tweederde.
Bak gedurende 10 - 15 minuten op 180 graden Celsius (170 graden).

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Gezondheidsmuffins voor lichaam en geest

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies