Gietijzeren koekepan gebakken maisbrood

Name: gietijzeren koekepan gebakken maisbrood
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 skillet, 8-12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die maïsmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; 3 -4 eetlepels Crisco (voor het oliën van een koekepan) of 3 -4 eetlepels reuzel (voor het oliën van een koekenpan); 2 eieren; 3 eetlepels boter, gesmolten; 3 -4 eetlepels Crisco (voor het oliën van een koekepan) of 3 -4 eetlepels reuzel (voor het oliën van een koekenpan)

Dit is het resultaat van de zeer succesvolle methode van 'Trial and Error' om de 'perfecte' maïsbrood te vinden voor mijn 10-inch gietijzeren koekepan. Geniet van dit kan worden gebakken in andere gerechten (8x8, 9x9, muffinvormpjes, groter of kleiner) skillets enz. en het verdubbelde recept vult een 9x13) maar ik heb daar geen baktijden voor. * Bijgewerkte gebruiksaanwijzing 2/16/2015 *

Ingrediënten

Bereiding

Plaats het ovenrek in het midden van uw oven, verwarm de oven voor op 350, plaats de koekenpan in de koude voorverwarmingsoven in het midden van het middelste rek.
Meng in een middelgrote kom alle droge ingrediënten.
In een aparte kleinere kom combineer je natte ingrediënten, grondig mengen.
Combineer natte ingrediënten in droog en meng tot goed gemengd.
Schuif het ovenrooster met de koekenpan erop en plaats de laatste van de boter in de hete koekepan. Giet onmiddellijk het beslag in de hete koekenpan en schuif het ovenrooster op zijn plaats.
Bak gedurende 18 - 20 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt.

Blogs die misschien interessant zijn

4 trucs voor gezond heerlijk bananenbrood

Ik vond het geweldig

Gietijzeren koekepan gebakken maisbrood

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies