Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Timothy Wright
Groene bonen in eiersaus
Eenvoudig en snel, een beetje anders. Van Readers Digest: snel en zuinig koken in Zuid-Afrika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de bonen en snijd de uiteinden. Neem ongeveer 2 cm lichtgezouten water aan de kook in een middelgrote pan en voeg de bonen toe.Kook, afgedekt, ongeveer 8 minuten, of tot ze knapperig zijn.Drain, reserveren 1,5 kookpotten. Zet de bonen in de pan en plaats ze op het laagste vuur.
-
Meng de eieren en azijn in een kom, voeg het gereserveerde water toe en klop de ingrediënten samen met een vork. Giet het mengsel over de bonen.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe en roer tot de bonen zijn bedekt met de saus. Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
225 minVlees en gevogelteananas lekkernijen met sap, mango's, chili pepers, koriander, limoensap, sinaasappelsap, rum, teentje knoflook, kippenborsten,eilandkip met fruitsalsa -
60 minEnchiladaskip, bonen, kaas, Veenbes, zure room, salsa verdeeld, ui, koriander, Chipotle, komijn, Chili poeder, peper, tarwetortilla,cranberry chipotle kip kaas enchiladas -
30 minGezondpeperkorrels, venkelzaad, kabeljauw visfilets, olie-, prei alleen deel, lente-uitjes, teentjes knoflook, meel, wijn, bouillon, melk, citroen aanbevolen,kabeljauw met peperkorrels en prei (ww 5 punten plus) -
80 minVlees en gevogelteaardappelen, ui, appel, wortels, kippenborst helften, barbecuesaus, veenbessen,winter kip bakken
Ik vond het geweldig