Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Timothy Wright
Groene bonen in eiersaus
Eenvoudig en snel, een beetje anders. Van Readers Digest: snel en zuinig koken in Zuid-Afrika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de bonen en snijd de uiteinden. Neem ongeveer 2 cm lichtgezouten water aan de kook in een middelgrote pan en voeg de bonen toe.Kook, afgedekt, ongeveer 8 minuten, of tot ze knapperig zijn.Drain, reserveren 1,5 kookpotten. Zet de bonen in de pan en plaats ze op het laagste vuur.
-
Meng de eieren en azijn in een kom, voeg het gereserveerde water toe en klop de ingrediënten samen met een vork. Giet het mengsel over de bonen.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe en roer tot de bonen zijn bedekt met de saus. Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGezondavocado's in, garnalen per staarten, pico gallo, Clamato-sap, Limoen, zout, komijn, peper, peper, Limoen,baja-avocado's -
46 minGezondguave jelly, teentjes knoflook, limoenen, Worcestershire saus, Jalapeno peper, pepervlokken, garnaal, zout, bamboespiesjes,pittige zoete gegrilde garnalen -
50 minGezondananas verdeeld, yoghurt, koriander verdeeld, limoensap verdeeld, zout verdeeld, pepervlokken, Chili poeder, kippenborst helften, bloemkool roosjes bloemkool, olie-, ui, kokosnoot,pittige gegrilde kip ananas boeddha kommen -
30 minGezondeieren, suiker, meel,smakeloze cupcakes
Ik vond het geweldig