Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Timothy Wright
Groene bonen in eiersaus
Eenvoudig en snel, een beetje anders. Van Readers Digest: snel en zuinig koken in Zuid-Afrika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de bonen en snijd de uiteinden. Neem ongeveer 2 cm lichtgezouten water aan de kook in een middelgrote pan en voeg de bonen toe.Kook, afgedekt, ongeveer 8 minuten, of tot ze knapperig zijn.Drain, reserveren 1,5 kookpotten. Zet de bonen in de pan en plaats ze op het laagste vuur.
-
Meng de eieren en azijn in een kom, voeg het gereserveerde water toe en klop de ingrediënten samen met een vork. Giet het mengsel over de bonen.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe en roer tot de bonen zijn bedekt met de saus. Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minVlees en gevogelterijst, water, olie-, kippenborst helften, zout peper, perziken siroopsiroop, broccoli roosjes, olie-,peachy broccoli kip
-
20 minGezondbloemkool, ketchup, sinaasappelsap, tomaten, ui, koriander, zout, peper, avocado's, Citroen tortilla chip pepersaus,coliflower ceviche
-
10 minGezondmaïzena, meel, poeder, zout, peper, water, ei lichtjes,tempura beslag
-
345 minGezondgist, melk deg, suiker, boter, zout, meel, ei,het huisgemaakte brood van james baard
Ik vond het geweldig