Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Timothy Wright
Groene bonen in eiersaus
Eenvoudig en snel, een beetje anders. Van Readers Digest: snel en zuinig koken in Zuid-Afrika
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Was de bonen en snijd de uiteinden. Neem ongeveer 2 cm lichtgezouten water aan de kook in een middelgrote pan en voeg de bonen toe.Kook, afgedekt, ongeveer 8 minuten, of tot ze knapperig zijn.Drain, reserveren 1,5 kookpotten. Zet de bonen in de pan en plaats ze op het laagste vuur.
-
Meng de eieren en azijn in een kom, voeg het gereserveerde water toe en klop de ingrediënten samen met een vork. Giet het mengsel over de bonen.
-
Voeg de ui, knoflook, zout en peper toe en roer tot de bonen zijn bedekt met de saus. Serveer warm.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minGezondaardappelen, teentjes knoflook, zure room, bieslook, zalmfilet kruiselings in, citroensap, courgette in, zout peper, olie-, veenbessen, peterselie,individuele zalm-, aardappel- en courgettelagen -
80 minGezondbrood, citroen, melk, eieren, suiker, kaneel, cacaopoeder, nootmuskaat, vanille, amandelen pijnboompitten, rozijnen, amandelen pijnboompitten, boter, suiker,torta di pane (rustieke broodpuddingcake van ticino -
65 minVlees en gevogeltekippenborsten, ranch dressing, knoflook, basilicum,knoflook boerderij kip -
0 minVlees en gevogeltekippenborst helften tot een beet, sojasaus, Worcestershire saus, oregano, knoflook zout, citroen,teri-chester kip
Ik vond het geweldig