Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CJME
Groene bonen met gekarameliseerde sjalotten
Maak en deel deze groene bonen met gekarameliseerde sjalotten recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de bonen in kokend, gezouten water tot ze zacht zijn, ongeveer 6 minuten. Verdun.Verplaats naar kom met ijswater om af te koelen.Drain goed.
-
Snijd de uiteinden van sjalotten weg en gooi ze weg. Snijd de sjalotten in de lengte doormidden en verwijder vervolgens de schil met een messenmes.
-
Smelt boter met olie in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg sjalotten toe en bak 1 minuut.
-
Zet het vuur laag tot medium laag; bak tot de sjalotjes bruin en zacht zijn, ongeveer 20 minuten. Bestrooi met tijm. Breng op smaak met zout en peper.
-
Voeg de sperziebonen toe, meng het geheel en verwarm het door. Dienen.
-
DOE VOORUIT Kan 2 uur van tevoren worden gemaakt. Bedek losjes met folie en laat het op kamertemperatuur komen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroen / gele bonenharicots vert, gember, boter, citroen, zout,groene bonen met gemberboter -
255 minGroen / gele bonenerwten, bouillon, water, ui, wortel, selderij rib, ham, aardappelen, teentje knoflook, kruidnagel, baai, zout, peper,eenvoudige maar heerlijke erwtensoep -
25 minGroen / gele bonenpeper, rundvlees voorraad, olie-, teentjes knoflook, gemberwortel, zout, peper, bonen, rundvlees voorraad, hoisinsaus, sojasaus, maïzena, ui,Beef en groene bonen roerbakken -
20 minGroen / gele bonenboter, teentje knoflook, bonen, paprika, water, wijnazijn,pittige sperziebonen
Ik vond het geweldig