Groene curry kip gehaktballen

Meng in een grote kom alle ingrediënten behalve olie samen met uw (schone) handen.

Met vochtige handen, ongeveer 2 theelepels mengen in een kom; plaats op een groot bord, dek af en zet 30 minuten in de koelkast.

Vul een wok of pan 0,33 vol met olie: verwarm op middelhoog vuur tot deze heet is.

Kippekippen 4-5 minuten koken of goudbruin en gaar.

Giet af op keukenpapier.

Laat de olie op temperatuur komen voordat u verder gaat met een andere batch.