Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lucy Mirabella Nino
Koriander verkruimelde lamskoteletten
Maak en deel deze Coriander Crumbed Lamb Cutlets recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de paneermeel, komijn, peterselie en koriander in een ondiepe kom.
-
Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
-
Plaats melk en eieren in een andere ondiepe kom en klop zachtjes samen.
-
Plaats de bloem in een ondiepe kom van de derde kom.
-
Doop elke lamskotelet eerst in de bloem, schud overtollig weg en dan in het eimengsel.
-
Druk elke kotelet in het broodkruimelmengsel.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg, wanneer het heet is, 4 schnitzels toe en kook 2-5 minuten aan elke kant tot de kruimels goudbruin zijn en het lam naar wens wordt gekookt.
-
Haal het uit de pan en houd het warm terwijl je het herhaalt met de resterende 2 porties olie en schnitzels.
-
Serveer de lamskoteletten warm of op kamertemperatuur, garneer met rode chili en partjes citroen om in te persen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minLunch / Snackswalnoten, selderij ribben, ui, ui, teentjes knoflook, tofu, kaas, haver, sojasaus, ketchup, ketchup, ketchup, mosterd-, peterselie, pluimvee kruiden,vegetarisch gehaktbrood - gezond
-
30 minLunch / Snackstonijnwater, tomaten, peper, peper, pistaches, kappertjes, kaas, ui, peterselie vlokken, olie-, balsamico azijn, ui, basilicum, peper, suiker, rosmarijn, teentje knoflook, oregano,mediterrane tonijn gevulde tomaat
-
15 minLunch / Snackskikkererwten, teentjes knoflook, ui, peterselie, ui, citroen, kaas, zout peper, olie-,peterselie en feta kikkererwt salade
-
75 minLunch / Snackskabeljauw, maïs, ui, knoflook, paprika, olie-, Chili poeder, Cayenne peper, oregano, peterselie, zout, peper, vloeibare rook, limoensap, tortilla taco shells salsa's,geroosterde maïs vistaco's
Ik vond het geweldig