Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lucy Mirabella Nino
Koriander verkruimelde lamskoteletten
Maak en deel deze Coriander Crumbed Lamb Cutlets recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de paneermeel, komijn, peterselie en koriander in een ondiepe kom.
-
Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
-
Plaats melk en eieren in een andere ondiepe kom en klop zachtjes samen.
-
Plaats de bloem in een ondiepe kom van de derde kom.
-
Doop elke lamskotelet eerst in de bloem, schud overtollig weg en dan in het eimengsel.
-
Druk elke kotelet in het broodkruimelmengsel.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg, wanneer het heet is, 4 schnitzels toe en kook 2-5 minuten aan elke kant tot de kruimels goudbruin zijn en het lam naar wens wordt gekookt.
-
Haal het uit de pan en houd het warm terwijl je het herhaalt met de resterende 2 porties olie en schnitzels.
-
Serveer de lamskoteletten warm of op kamertemperatuur, garneer met rode chili en partjes citroen om in te persen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minLunch / Snacksbroccoli, zonnebloemzaden, azijn, mayonaise, suiker, rozijnen zijn het beste, spek, pecannoten,iedereen houdt ervan broccoli salade
-
15 minLunch / Snacksolie-, Sesam zaden, pinda's, olie-, pinda's, natrium sojasaus, wijnazijn, mirin, teentje knoflook, peper, komkommer ook wel broeinesten genaamd hothouse cukes, noedel, koriander, peper, scallions enige hoek, honing,ted Allen's sesam pinda noedels
-
30 minLunch / Snacksbrood, olie-, kaas, kaas, kruiderij, teentjes knoflook, boter, teentjes knoflook, garnaal, paprika, peterselie,garnalen van knoflook crostini
-
45 minLunch / Snackssoja tempeh, augurk geniet van de smaak van Cascadian Farms, selderij, ui, paprika, zonnebloemzaden, peper, lente-uitje alleen in kleine, Tamari, peterselie, citroensap, knoflook, komijn, Dille, mayonaise,veganistische tempeh salade
Ik vond het geweldig