Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lucy Mirabella Nino
Koriander verkruimelde lamskoteletten
Maak en deel deze Coriander Crumbed Lamb Cutlets recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de paneermeel, komijn, peterselie en koriander in een ondiepe kom.
-
Breng op smaak met zout en peper en meng goed.
-
Plaats melk en eieren in een andere ondiepe kom en klop zachtjes samen.
-
Plaats de bloem in een ondiepe kom van de derde kom.
-
Doop elke lamskotelet eerst in de bloem, schud overtollig weg en dan in het eimengsel.
-
Druk elke kotelet in het broodkruimelmengsel.
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
-
Voeg, wanneer het heet is, 4 schnitzels toe en kook 2-5 minuten aan elke kant tot de kruimels goudbruin zijn en het lam naar wens wordt gekookt.
-
Haal het uit de pan en houd het warm terwijl je het herhaalt met de resterende 2 porties olie en schnitzels.
-
Serveer de lamskoteletten warm of op kamertemperatuur, garneer met rode chili en partjes citroen om in te persen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minLunch / Snacksmosterd-, Turkije, genoa salami, kaas, ui, ham, kaas, tomaten, romaine, brood,hete gelaagde hero-sandwich
-
30 minLunch / Snacksolie-, mosterd-, suiker, azijn, knoflook poeder, mayonaise, zout, ui, Jalapeno pepers, spek, ziploc piping in het ei, paprika poeder,jalapeno bacon deviled eggs
-
5 minLunch / Snackskaramel maïs, cashewnoten, Snoep mais, rozijnen,halloween snackmix
-
20 minLunch / Snacksrundvlees, ui, Cayenne peper, barbecuesaus, zeezout, ei, brood, tomaten, ui, ham, avocado, limoensap, zeezout,een beetje een tex mex burger
Ik vond het geweldig