Groene koffie salade door melissa d'arabian

Name: groene koffie salade door melissa d'arabian
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teentje knoflook, in 1/2 gesneden; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 scheutje sojasaus; zout en vers gemalen zwarte peper; 3 eetlepels olijfolie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met saladegroenten (gemengd, hoe donkerder hoe beter, geen ijsberg)

Ik ben heel blij dat ze de Next Food Network Star-uitdaging heeft gewonnen en kijk er echt naar uit om meer van haar show "Ten Dollar Dinners with Melissa d'Arabian" te bekijken. Dit is een geweldig recept dat gemakkelijk samen te gooien is en toch echt vers proeft. Waarom gebottelde kleding gebruiken wanneer je dit kunt doen?

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf de binnenkant van een grote houten kom met het teentje knoflook en gooi het weg of bewaar het voor een ander gebruik.
Doe de mosterd in de kom en klop de balsamico-azijn en sojasaus (een Frans geheim!) Ongeveer 10 seconden krachtig samen om een romige consistentie te krijgen.
Breng op smaak met zout en peper, naar smaak.
Besprenkel de olijfolie zo langzaam mogelijk met 1 hand en zwaai zo snel mogelijk met de andere hand om te emulgeren.
Leg de groene salades bovenop de dressing en gooi net voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondste en ongezondste saladedressings

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

is italiaanse dressing gezond

Ik vond het geweldig

Groene koffie salade door melissa d'arabian

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies