Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JEMIMA
Groentefritters met gekarameliseerde uien
Maak en deel deze plantaardige beignets met het recept van gekarameliseerde uien van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180C (170 graden).
-
Voor uien verwarm je de olijfolie in een grote koekenpan, voeg je de ui toe en roer af en toe op laag vuur gedurende 20-30 minuten of tot de uien zacht en gekarameliseerd zijn, opzij zetten.
-
Combineer wortel en zoete aardappel in een vergiet, knijp zoveel mogelijk uit en breng het over naar een kom.
-
Voeg groene ui, koriander, kruiden, maizena en ei toe, breng op smaak met zout en peper en meng goed.
-
Verdeel het mengsel in 8 en druk stevig op elk deel in een pasteitje.
-
Verhit de dunne laag olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en kook de beignets in porties op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn aan beide kanten.
-
Breng de beignets over naar een geoliede ovenschaal en bak ze 10 minuten of tot ze gaar zijn.
-
Leg beignets op een bord, leg er een lepel yoghurt en wat gekarameliseerde uien op en strooi het vlees uit met verkruimelde feta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snackskippenborsten in offertes kopen kip-offertes, zout, knoflook poeder, peper, paprika poeder, quinoa, brood, eiwitten, olie-,quinoa Crusted Chicken vingers -
10 minLunch / Snackswortels, ui, dill pickle speer Claussen Zie OPMERKING, avocadoes van avocado, olie-, salsa Rotel,floridanatives salsa avocado en eiersalade -
7 minLunch / Snackspeper, tonijnwater, amandelen, kaas, salsa,gevulde rode paprika met tonijn -
30 minLunch / Snacksham, kaas, lente-ui, loempiaverpakkingen, verstuiven, mosterd-,croque monsieur loempia - ww 2 punten
Ik vond het geweldig