Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MINICOOK337
"grootste verliezer" vistaco's
Dit komt uit het kookboek van de "grootste verliezer" 140 calorieën, 18 g eiwit, 13 g koolhydraten, 5 g vet, 30 mg cholesterol, 8 g vezels, 480 mg natrium. Neem het advies van SJMittens en verhoog de kruiden, vooral als je geniet van pittig eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram skinless visfilets, orange roughy of 400 gram rode snapper
- 3 eetlepels limoensap
- 1/2 theelepel paprika
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 8 tortilla's, volkoren vezelrijke of 8 stenen maïstortilla's
- 1/2 avocado, in blokjes gesneden en licht gepureerd
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met versnipperde kaas, Mexicaans of A-beker met laag vetgehalte en een inhoud van 80 ml die monterey jack pepper cheese bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die salsa bevat
- 4 eetlepels gehakte verse koriander
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met fijn versnipperde kool
- Hete saus
Bereiding
-
Om de vis te maken: plaats de vis in een ondiepe ovenschaal en besprenkel het met limoensap, paprika, zout, zwarte peper en koelpoeder (indien gewenst).
-
Bedek, koel en marineer ongeveer 30 minuten.
-
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur (of verwarm de oven voor op 375 graden).
-
Bestrijk een stuk folie van 24 "x 12" licht met een olijfolie-kookspray.
-
Plaats de vis in een enkele laag in het midden van de folie.
-
Vouw de folie over en vouw de uiteinden naar boven om de vis te verzegelen.
-
Plaats het foliepakket op de voorverwarmde grill.
-
Laat 7 tot 10 minuten koken, of tot de vis dekkend is.
-
Verwijder van de grill.
-
Om de taco's samen te stellen: Verdeel de tortilla's in folie en plaats ze op de grill om 2 minuten te verwarmen.
-
Verspreid ongeveer een achtste van de puree-avocado op elke tortilla en dek af met een-acht van de vis.
-
Strooi ze elk met kaas, salsa, koriander, kool en hete saus, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minLunch / Snacksvarkenskoteletten, boter giet, taart appels, citroensap, jeneverbessen, zout peper, rosmarijn, peterselie, boter giet,vlaamse karbonades in Vlaamse stijl -
260 minLunch / SnacksTurkije, ham, kaas, geroomde mierikswortel, zout, peper, meel, ei, brood, olie-, limoen,bbq kalkoen- en hamperplanten -
200 minLunch / Snacksgarnaal, mayonaise, mierikswortel, Dille, Cayenne peper, citroenpeper,mierikswortelgarnalen (skagenrandouml; ra med pepparrot) -
45 minLunch / Snacksui, selderij, olie-, kerrie poeder, tomaten, wijn, kip in, zout peper, citroensap, room, mayonaise, kip in, sultana, amandelen,gekoelde deviled kip
Ik vond het geweldig