Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MINICOOK337
"grootste verliezer" vistaco's
Dit komt uit het kookboek van de "grootste verliezer" 140 calorieën, 18 g eiwit, 13 g koolhydraten, 5 g vet, 30 mg cholesterol, 8 g vezels, 480 mg natrium. Neem het advies van SJMittens en verhoog de kruiden, vooral als je geniet van pittig eten.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram skinless visfilets, orange roughy of 400 gram rode snapper
- 3 eetlepels limoensap
- 1/2 theelepel paprika
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/2 theelepel chilipoeder
- 8 tortilla's, volkoren vezelrijke of 8 stenen maïstortilla's
- 1/2 avocado, in blokjes gesneden en licht gepureerd
- Een kopje met een capaciteit van 80 ml met versnipperde kaas, Mexicaans of A-beker met laag vetgehalte en een inhoud van 80 ml die monterey jack pepper cheese bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die salsa bevat
- 4 eetlepels gehakte verse koriander
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met fijn versnipperde kool
- Hete saus
Bereiding
-
Om de vis te maken: plaats de vis in een ondiepe ovenschaal en besprenkel het met limoensap, paprika, zout, zwarte peper en koelpoeder (indien gewenst).
-
Bedek, koel en marineer ongeveer 30 minuten.
-
Verwarm de grill voor op middelhoog vuur (of verwarm de oven voor op 375 graden).
-
Bestrijk een stuk folie van 24 "x 12" licht met een olijfolie-kookspray.
-
Plaats de vis in een enkele laag in het midden van de folie.
-
Vouw de folie over en vouw de uiteinden naar boven om de vis te verzegelen.
-
Plaats het foliepakket op de voorverwarmde grill.
-
Laat 7 tot 10 minuten koken, of tot de vis dekkend is.
-
Verwijder van de grill.
-
Om de taco's samen te stellen: Verdeel de tortilla's in folie en plaats ze op de grill om 2 minuten te verwarmen.
-
Verspreid ongeveer een achtste van de puree-avocado op elke tortilla en dek af met een-acht van de vis.
-
Strooi ze elk met kaas, salsa, koriander, kool en hete saus, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minLunch / Snacksolie-, ui, tomaten, avocado's, quinoa, limoensap, Cayenne peper, maïs, zout,avocado's gevuld met quinoa, maïs en tomaat -
10 minLunch / Snackstonijn, selderij ribben, ui, mayonaise, mosterd-, genieten, peper, brood, hoofdsla, tomaten,homestyle tonijnsalade sandwich -
27 minLunch / Snackskerrie poeder, water, zout peper, broccoli in roosjes, wortel, couscous, bonen, olie-, wijnazijn, gember, kaas, ui, amandelen, zout peper,currycouscous en feta-salade van broccoli met garbanzo-bonen -
45 minLunch / Snackschorizo worstdarmen, ui, paddestoel, aardappelen, zout, los koriander, maïs tortilla's, tomatillo salsa,chorizo, aardappel en champignontaco's
Ik vond het geweldig