Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sparkleznspice
Grote show broodje kip
Dit is een eenvoudig maar smakelijk sandwichrecept. Het heeft wat vonk aan het met de deklaag op de kip maar de saus Tzatziki brengt het in evenwicht. Dit is een recept dat ik uit de Uitwisseling Columbus (Ohio) heb gesneden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 kippenborsten zonder vel zonder vel
- 6 dikke plakjes hickory gerookt spek
-
Een kop met een inhoud van80 ml die lichtbruine suiker bevat
- 1 eetlepel chilipoeder
- 1/4 theelepel gemalen komijn
- 1 groot teentje knoflook, gehakt
- 1/4 theelepel gemalen peper
- 1/4 theelepel gemalen peper
- 1/2 theelepel plus 1/8 theelepel zout
- 6 volkoren broodjes
- Gesneden tomaten
- 1/4 grote komkommer
- 1/2 theelepel plus 1/8 theelepel zout
- 3 eetlepels fijngesneden rode uien
- 1 groot teentje knoflook, gehakt
- 2 eetlepels dun gesneden bieslook
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met zure room
- 1/4 theelepel Worcestershire-saus
- 0,5 theelepel vers citroensap
- 1/4 theelepel gemalen peper
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
-
Bekleed een bakplaat met folie. Vet een braadrek in en plaats het in de pan.
-
Wikkel elke kipfilet in met spek.
-
Combineer suiker en kruiden in een kom. Strooi het mengsel over de kip. Plaats op het voorbereide rek. Bak tot de kip gaar is, ongeveer 30 minuten.
-
Kip overbrengen naar een snijplank. Rust 5 minuten uit. Snijd de kip in plakjes.
-
Leg kip op broodjes. Top met tomaten en tzatziki.
-
Voor Tzatziki-saus, schil en zaadkomkommer. Rasp het op een doosrasp. Zacht prikken met 0,5 theelepel zout. Laat 2 minuten staan. Afgieten goed. Komkommer mengen met alle resterende ingrediënten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
6 minLunch / Snackssalade groenten, ham, kaas, ketchup,vetarme vegetarische cheeseburger salade
-
75 minLunch / Snackskabeljauw, maïs, ui, knoflook, paprika, olie-, Chili poeder, Cayenne peper, oregano, peterselie, zout, peper, vloeibare rook, limoensap, tortilla taco shells salsa's,geroosterde maïs vistaco's
-
25 minLunch / Snacksmaïs met kaf blijft intact, boter, limoen, Chili, knoflook, zout peper,b-b-q'd mais met chilikalkboter
-
35 minLunch / Snacksvarkensvlees Amerikanen, brood, Veenbes, ei, Worcestershire saus, salie, zeezout, peper, bladerdeeg, ei, venkelzaad,varkensvlees en cranberry worstbroodjes
Ik vond het geweldig