Hamburger-mushroom brood pizza

Name: hamburger-mushroom brood pizza
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 brood ongesneden Italiaans brood (454 gram); Een kopje met een capaciteit van 170 ml met pizzasaus, verdeeld (ik gebruik Kittencal's No-Cook-pizzasaus of Marinara-dipsaus of Kittencal's Pizza Sauce ); 12 plakuien; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ingeblikte gesneden champignons, goed gedraineerd (met de hand uitknijpen van overtollig vocht, kan vers gesneden champignons gebruiken); 170 227 gram ongekookt mager rundergehakt (in tweeën gedeeld); 1 theelepel kruidenzout, verdeeld (of naar smaak); 1 theelepel knoflookpoeder, verdeeld (of naar smaak); 1 theelepel kruidenzout, verdeeld (of naar smaak); verse grof gemalen zwarte peper (naar smaak); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella-kaas; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met mozzarella-kaas

Bereid het gehakt niet voor omdat het in de oven zal koken, zorg ervoor dat het gemalen rundvlees erg klein is - alle hoeveelheden kunnen naar smaak worden aangepast, Italiaans vlees van de worsten kan in plaats van het gehakt worden gebruikt: )

Ingrediënten

1 brood ongesneden Italiaans brood (454 gram)
Een kopje met een capaciteit van 170 ml met pizzasaus, verdeeld (ik gebruik Kittencal's No-Cook-pizzasaus of Marinara-dipsaus of Kittencal's Pizza Sauce </ a>)
12 plakuien
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met ingeblikte gesneden champignons, goed gedraineerd (met de hand uitknijpen van overtollig vocht, kan vers gesneden champignons gebruiken)
170 227 gram ongekookt mager rundergehakt (in tweeën gedeeld)
1 theelepel kruidenzout, verdeeld (of naar smaak)

Bereiding

Zet de oven op 500 F.
Snijd het brood van Italiaans brood horizontaal in twee.
Leg beide helften brood met de snijzijde naar boven op een bakplaat.
Verspreid over een kop met een inhoud van 80 ml die pizzasaus over de plak van elk sneetje brood bevat en plaats dan de champignons over de saus (ongeveer Een kop met een inhoud van 190 ml die gesneden plakjes bevat over elke plak).
Plaats ongeveer 6 grote uiplakken/ringen over de bovenkant van de champignons.
Verdeel het gehakt in tweeën en brokkel dan af op de top van elke helft van het brood over de champignons (de stukjes moeten ERG klein zijn).
Strooi ongeveer 0,5 theelepel Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en gekruid zout over het rundergehakt (indien nodig kunnen meer smaakstoffen worden gebruikt om te proeven).
Strooi zwarte peper naar smaak over beide plakjes en strooi vervolgens over Een kopje met een inhoud van 60 ml die Parmezaanse kaas bevat.
Top met ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter die (of meer) mozzarella bevat.
Bak ongeveer 10 minuten (260 graden) of tot het vlees gaar is en de kaas is gesmolten.
Snijd elke helft in 3 stukken.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Hamburger-mushroom brood pizza

Bereid het gehakt niet voor omdat het in de oven zal koken, zorg ervoor dat het gemalen rundvlees erg klein is - alle hoeveelheden kunnen naar smaak worden aangepast, Italiaans vlees van de worsten kan in plaats van het gehakt worden gebruikt: )

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies