Harmonie kip

Name: harmonie kip
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; 12 plakjes prosciutto; 4 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 2 eieren, lichtgeslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels; 4 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gedroogde dragon; 4 eetlepels boter; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met droge sherry; 1 eetlepel maizena; 1 eetlepel koud water

Ik vond dit recept in een kookboek van de Junior League of Portland. Ik heb het nog niet gemaakt, maar het ziet er geweldig uit. Ik wilde ervoor zorgen dat ik het bewaarde.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Leg de kippenborsten tussen de vellen van vetvrij papier en stamp zachtjes om af te vlakken.
Leg op elke afgeplatte borst een plakje prosciutto en een plakje Gruyère-kaas.
Rol lang en sluit met tandenstokers.
Meng paneermeel met Parmezaanse kaas, knoflookpoeder en dragon.
Dip de kiprolletjes in bloem, schud overtollig weg en dompel vervolgens in het losgeklopte ei.
Volgende kipfilets in broodkruimelmengsel.
In een grote koekenpan smelt u boter en bruin alle kanten van de kip rollen.
Overbrengen naar een ovenschaal.
Meng kippenbouillon en sherry en giet over kip.
Bak, onbedekt ongeveer 30-40 minuten.
Verwijder kippenrollen en houd ze warm.
Giet sappen in een kookpan en breng aan de kook.
Los maïszetmeel op in water en meng het geheel in een pan, onder voortdurend roeren tot het ingedikt is.
Lepel over kip en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Harmonie kip

Ik vond dit recept in een kookboek van de Junior League of Portland. Ik heb het nog niet gemaakt, maar het ziet er geweldig uit. Ik wilde ervoor zorgen dat ik het bewaarde.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies